El consumo de jugos naturales de frutas y verduras es una excelente forma de incorporar vitaminas y nutrientes esenciales en nuestra dieta diaria. Entre las múltiples combinaciones posibles, una que ha ganado popularidad por sus beneficios para la salud es el jugo de pepino y piña.
Esta mezcla no solo ayuda en la pérdida de peso, sino que también contribuye a disminuir la acidez estomacal, según explica MedlinePlus, la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos.
Beneficios del pepino y la piña
Pepino: hidratación y salud digestiva
El pepino se destaca por su alto contenido de agua, convirtiéndolo en un excelente hidratante natural. Además, es bajo en calorías y rico en minerales como potasio, fósforo y magnesio, así como en vitaminas C, A, E y del grupo B. Estos nutrientes son esenciales para mantener un buen funcionamiento intestinal y promover la pérdida de peso. El pepino también posee propiedades antiinflamatorias que pueden mejorar la digestión y reducir la acidez estomacal.
El pepino es un vegetal que contiene vitamina E que interviene en la estabilidad de las células sanguíneas. Foto:iStock
Los nutricionistas valoran el pepino no solo por su capacidad de hidratación, sino también por sus beneficios en el control del azúcar en la sangre y la presión arterial, siendo ideal para personas con diabetes o hipertensión.
La piña es una fruta con un potente efecto diurético, ayudando a eliminar el exceso de líquidos en el cuerpo, lo cual puede favorecer la pérdida de peso. Contiene bromelina, una enzima que facilita la descomposición de las proteínas, mejorando la digestión y aliviando problemas como la hinchazón y el estreñimiento. Además, la piña es rica en vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico y promueve la producción de colágeno, esencial para la salud de la piel.
Agua de cáscara de piña. Foto:iStock
Asimismo, la piña es una buena fuente de manganeso, un mineral crucial para el metabolismo y la salud ósea. Su alto contenido de fibra contribuye a aumentar la sensación de saciedad, ayudando a controlar la ingesta calórica y, por ende, favoreciendo la pérdida de peso.
Preparar un jugo de pepino y piña es sencillo y rápido. Aquí tienes los ingredientes necesarios:
Una taza de piña cortada en trozos
Un pepino mediano pelado y cortado en rodajas
Una taza de agua fría
Jugo de medio limón
Hielo al gusto
Para preparar este jugo, simplemente sigue estos pasos:
Coloque los trozos de piña y las rodajas de pepino en una licuadora.
Añada una taza de agua fría y el jugo de medio limón.
Licúe todos los ingredientes a alta velocidad hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
Cuele el jugo para eliminar la pulpa y conseguir una textura más líquida.
Vierta el jugo en un vaso y añada hielo al gusto.
Para obtener los máximos beneficios del jugo de pepino y piña, se recomienda beberlo en ayunas por la mañana. Esto ayuda a aprovechar sus efectos saciantes y digestivos desde el comienzo del día.
También es beneficioso tomar un vaso por la noche antes de cenar para reducir la cantidad de comida ingerida durante la cena, lo cual es útil si el objetivo principal es perder peso.
*Este contenido fue reescrito con la asistencia de una inteligencia artificial basada en información de E Universal (GDA) y contó con la revisión de la periodista y un editor.
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