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Todo lo que necesita saber del festival de la empanada este fin de semana
El evento también premiará con un millón de pesos a quien coma más empanadas con ají.
La empanada es uno de los platos que más consumen los colombianos. Foto: EL TIEMPO
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Cada vez son más comunes los festivales gastronómicos de una comida en especial, como la hamburguesa, la pizza, el sushi, entre otros. Sin embargo, este es uno de los más colombianos que podrían existir: el de la empanada.
El evento contará con la presencia de 26 emprendimientos y 12 empresas nuevas, las cuales prometen ofrecer a sus asistentes más de 100 propuestas de empanadas: hechas de maíz, trigo o yuca y rellenas de lechona, chicharrón, langosta, pollo, queso, hawaiana, vegetariana, nutella y muchos más.
Este año habrá también un concurso para los más apasionados de esta comida: quien consuma más empanadas con el tradicional ají en un tiempo específico se llevará un millón de pesos como premio. La inscripción a esta competencia tendrá un costo de 25 mil pesos.
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Los precios de las empandas oscilarán entre los 3.000 y los 15 mil pesos durante los tres días del festival: viernes 29, sábado 39 y domingo 31 de julio.
El Parque de Los Sueños de la cIudadela Real de Minas, en Bucaramanga, será el lugar que acogerá la sexta edición de este evento gastronómico desde las 8:00 a. m. hasta las 10:00 p. m. de estos tres días.
El evento contará este año en Bucaramanga con la presencia de representantes de dos partes del país: Bogotá y Popayán. Esta última ciudad participará con sus reconocidas empanadas de pipián.
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