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Sabores, texturas y diseños únicos: así lucen las 5 hamburguesas más inusuales del Burger Master 2024

Este festival reunirá a restaurantes y hamburgueserías de 21 ciudades y municipios de todo el país.

Para los hamburgueseros que deseen participar, todavía se pueden postular. — Burger Máster 2024 Foto: Instagram @burgermasterco

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Vanessa Pérez Castellanos

PERIODISTA28.04.2024 01:50 Actualizado: 29.04.2024 00:00

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La esperada llegada del evento gastronómico Burger Master 2024 mantiene con expectativa a los amantes de las hamburguesas. Desde el lunes 29 de abril hasta el domingo 5 de mayo, este festival reunirá a restaurantes y hamburgueserías de 21 ciudades y municipios de todo el país.

El evento no solo promete tener las mejores preparaciones, sino también, un precio único -$18.000-, para disfrutar de estos platos.

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Burger Master se realiza en ciudades como: Bogotá, Medellín, Cali, Pereira, Cartagena, Barranquilla, Santa Marta, Bucaramanga, Villavicencio, Manizales, Montería, Barrancabermeja, Ibagué, Armenia, Popayán, Neiva, Tunja, Pasto, Florencia, Yopal, Valledupar, entre otras.

Asimismo, los competidores por el título de la mejor hamburguesa serán avaluados por más de 105 revisores, entre los cuales hay foodies, viajeros y periodistas que certifican los mejores sabores.

Aunque muchos desconocen la variedad de opciones que ofrece el evento cada año, los comensales podrán disfrutar de cientos de recetas únicas y diferentes, algunas de las cuales sorprenden por su originalidad.

Le contamos cómo lucen cinco de las hamburguesas más originales del evento.

Oveja Negra Hamburguesería (Tabio)

Burger Máster — Foto:Página Tulio Recomienda

La página de Tulio Recomienda la presenta como: “Una obra culinaria que combina lo celestial y lo mundano en cada bocado “

Es una hamburguesa con pan pretzel, alioli de ajo dulce rostizado con trufa, carne angus certified, white cheedar , panceta melosa con nuestra salsa heretic( salsa tipo bbq con vegetales tatemados, toques de ají panca y nuestro licor Heretic) finalizando con rábanos encurtidos con semillas de mostaza y canela.

Gratin Burger (Bogotá)

"Perfecta para los amantes de sabores profundos y experiencias únicas", Según la página de Tulio recomienda.

La base es una hamburguesa de carne de res madurada al 100%, cubierta con toda la cremosidad del queso americano y bañada en mayonesa de sésamo ahumado. Además, lleva encurtido de cebolla con un toque fresco de hierbabuena.

Rock'N Stop (Bogotá)

Una hamburguesa que promete cautivar a los amantes del rock.

Algunos de sus ingredientes son: chicharròn ahumado, pernil de cerdo desmechado en BBQ de Jack Daniel’s, lechuga, cebolla crispy y sour cream artesanal en nuestro pan plateado.

Birrería Macha (Bogotá)

La FlipBurger se presenta como una verdadera revolución gastronómica en el mundo de las hamburguesas. Con su tapa superior elaborada como un sándwich de quesos fundidos.

Otros ingredientes son: queso Tilsit ahumado, tocineta caramelizada y verduras encurtidas.

Onoto (Barranquilla)

En Barranquilla participa 'Onoto', una hamburguesa galardonada como la mejor de España en 2019.

Esta creación ofrece una combinación de sabores. En su interior, se encuentra una porción de 150 gramos de carne de ternera madurada.

Además, la hamburguesa está adornada con aros de cebolla, trocitos de tocineta crispy ahumada. Todo ello se completa con la famosa salsa ranch.