¡Almuerzos especiales a $6.000!: conozca el emprendimiento ibaguereño que es sensación

La familia ha conquistado con su sazón. Los almuerzos son considerados los más baratos de Ibagué.

Los almuerzos de la señora Noralba están disponibles de 10:00 a.m. hasta las 02:00 p.m. Foto: Captura de pantalla video en Facebook El Irreverente Ibagué

PERIODISTA23.08.2023 12:20 Actualizado: 23.08.2023 12:37

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En la actualidad, los precios de la comida a menudo son motivo de preocupación, un emprendimiento en la ciudad de Ibagué, en el Tolima, está causando sensación, pues una familia ofrece almuerzos especiales en las calles a tan solo 6.000 pesos.

El emprendimiento surgió hace pocos meses, cuando la ciudad se quedó sin gas varios días, por lo que encontrar el popular ‘corrientazo’ se puso un poco complejo y además, los precios excedían lo permitido por los compradores, fue cuando la señora Noralba decidió realizar ‘almuerzos especiales’ y a precios muy accesibles para vender en la zona industrial de la ‘capital musical de Colombia’.

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El medio de comunicación local ‘El Irreverente Ibagué’ entrevistó a la mujer que ha causado sensación con los almuerzos a 6.000 pesos, durante las declaraciones, la señora Noralba, que se ubica todos los días en la Calle 60, indicó que encontró esta oportunidad, durante el desabastecimiento de gas, pues asegura que en su casa cocinan en leña.

“Les ha gustado mucho mi sazón, yo creo que es porque cocinamos en leña, además, cocinar en leña baja mucho los costos de preparación y le da un sabor diferente”, le dijo la señora Noralba al ‘Irreverente de Ibagué’.

La mujer indicó que además es un emprendimiento familiar, pues junto a sus dos hijos y su esposo, se encargan de realizar los almuerzos día a día, asegurando que ella se levanta a la una de la mañana, a prender candela e ir adelantando el menú del día.

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Un almuerzo del día, está conformado por arroz, papa salada, carne asada, guacamole y maduro asado, y todos los días se hace jugo de fruta natural, la señora Noralba agregó que si la persona come arto o poquito, varía en la cantidad que se sirve en cada recipiente.

“Felicitaciones por llenar las barriguitas con tan poco dinero”, “que bien, a apoyar este emprendimiento familiar”, “son deliciosos, cien por ciento recomendados”, “las mujeres ibaguereñas, emprendedoras, que además buscan ayudar a los demás”, “necesitamos almuerzos así en todas las ciudades de Colombia”, son algunos de los comentarios en las redes sociales.

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Los almuerzos de la señora Noralba en Ibagué han demostrado que es posible ofrecer almuerzos especiales a precios asequibles sin sacrificar la calidad y el sabor. Su historia inspiradora y su compromiso con la comunidad lo convierten en un modelo a seguir en el mundo de la restauración y la innovación empresarial.