Colombiano reveló el dinero que se ganó vendiendo tamales por un día en Estados Unidos

El creador de contenido compartió su experiencia realizando este plato típico en TikTok.

El influenciador vendió 45 tamales. Foto: TikTok: @tehablaleo

PERIODISTA30.06.2023 10:03 Actualizado: 30.06.2023 11:36

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Los tamales son una preparación insigne de la gastronomía colombiana con la que algunos ciudadanos se ganan la vida al interior del territorio nacional y, en ciertos casos, también en el exterior.

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Existen muchas versiones del plato dependiendo del lugar en el que se prepare. La receta tolimense es una de las más populares y apetecidas por su sabor, los ingredientes, la técnica y el empaque. Sin embargo, no se pueden dejar a un lado las preparaciones huilense, santandereana, paisa y costeña.

El creador de contenido Leo Castro decidió llevar este plato típico colombiano a Estados Unidos. En un video que publicó recientemente en su cuenta de TikTok, compartió su experiencia vendiendo tamales por un día en territorio norteamericano.

Lo primero que hizo fue acudir al supermercado en busca de todos los ingredientes necesarios. En el carrito de compra agregó carne, pollo, chicharrón, arroz, zanahoria, arveja, huevo y, por supuesto, las hojas de plátano para envolver la mezcla. En total, esto tuvo un costo de 162 dólares, poco más de 665 mil pesos colombianos.

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Aunque no detalló mucho la preparación, en el metraje se le ve cortando la proteína, y cocinando y agregando aliños a los ingredientes. Una vez tuvo listo todo, tomó las hojas de plátano y comenzó a poner encima de ellas el arroz, junto con un trozo de zanahoria, pollo, chicharrón y huevo.

Luego de este paso, el influenciador procedió a envolver la masa en las hojas de plátano y a cocinar los tamales en una olla grande. “Vamos a ver cuánto vendemos”, señaló ante la cámara.

@tehablaleo
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Al siguiente día, Castro salió en su vehículo a entregar los pedidos de tamales que, previamente, le habían hecho. De los 50 que realizó, se comió cinco y vendió el resto, que fueron 45.

Según relató en redes sociales, el precio unitario que le puso al tamal fue de 12 dólares (49.932 pesos colombianos), lo que le dio ganancias de 540 dólares (poco más de dos millones de pesos).

A esta cifra, el influenciador restó el valor de los ingredientes (160 dólares) y un incentivo monetario que le iba a otorgar a su abuela por la ayuda (80 dólares), por lo que en total logró hacerse 300 dólares (1.249.053 pesos) en la venta de tamales por un día.

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Leo reveló que las ventas las realizó en Chicago, Illinois, y desató todo tipo de comentarios, entre halagos y críticas a su preparación. “Esos tamales se ven mejores de los que compro aquí mismo en Colombia”, “Está buena la ganancia” y “Primera vez que veo a alguien en TikTok realmente haciendo tamales. Estos son los verdaderos”, fueron algunos de los comentarios.

Por las imágenes que mostró, los s apuntan a que el creador de contenido elaboró tamales tolimenses, los cuales se preparan con huevo cocido, cerdo, pollo, arroz, arveja, zanahoria, papa y otros ingredientes típicos del departamento.

Este plato es particularmente popular en las fiestas del folclor en Ibagué, donde decenas de emprendedores ofrecen este demandado producto en los establecimientos y los puestos ambulantes. El pasado 24 de junio, de hecho, se celebró el Día del Tamal.