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Diego Guauque habló de los alimentos que sacó de su dieta para prevenir el regreso del cáncer

No es un secreto que para tener una mejor salud hay que cambiar ciertos hábitos.

Los médicos le han recomendado evitar ciertos alimentos para evitar que la enfermedad vuelva. Foto: Instagram: Bravissimo / iStock

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Luz Ángela Domínguez Coral

PERIODISTA09.02.2025 17:47 Actualizado: 10.02.2025 07:39

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Tras superar un cáncer en los músculos lisos, conocido como leiomiocarcinoma, el periodista Diego Guauque no solo está ejerciendo su labor como periodista, sino también hablando acerca de cuál fue su proceso durante su padecimiento, una cirugía fallida y los meses que tuvo que pasar en tratamiento.

Ahora, que ha podido regresar a sus labores, también ha compartido como le ha cambiado la vida y como ha tenido que modificar sus hábitos para evitar que la enfermedad vuelva.

El pasado fin de semana, Guauque fue uno de los invitados a Bravissimo, de City TV, y fue allí, donde el periodista habló sobre su experiencia, los chequeos que ha tenido y algunas modificaciones que ha hecho en su estilo de vida, entre ellos, la alimentación.

¿Cómo es la alimentación de Guauque?

El periodista, seguro que, para tener una mejor salud, modificó su dieta, puesto que los médicos le recomendaron evitar ciertos alimentos para evitar una recaída: “Tengo que tener mucho cuidado con las carnes rojas y el azúcar, sobre todo. Trato de alimentarme mejor con pollo, pescado, agua y verduras”, aseguró Guauque.

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Además, aseguró que su dieta es muy importante para proteger uno de sus riñones, ya que durante la enfermedad perdió uno de estos órganos, por lo cual su alimentación se centra en productos naturales y que no contengan azúcar ni que sean ultraprocesados.

Por otra parte, Guauque contó que estos cambios que implementado en su dieta, los puede aplicar cualquier persona, pero lo importante es ser consciente y constante a la hora de alimentarse saludablemente.

“Es lo que podría hacer cualquier persona, no es algo imposible, pero si es estar muy pendiente”, mencionó Guauque recordando que su familia, especialmente su esposa, ha sido su principal apoyo en este tema, además de estar en controles médicos constantes.

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Sin embargo, siempre existe el temor de que la enfermedad vuelva, por eso, el periodista contó que cada cuatro meses debe hacerse sus exámenes médicos para verificar que todo esté funcionando correctamente en su organismo.

Guauque reconoce que su esposa ha sido su pilar fundamental en este proceso, pues se ha convertido en una especie de oncóloga en el hogar, ya que Alejandra revisa los resultados de los exámenes antes de que el oncólogo le dé su concepto.

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“Casi siempre está mi esposa acompañándome, ella se queda del otro lado de la ventanilla, mirando, rezando con su rosario para que ojalá esto no retorne”, puntualizó Guauque.

¿Qué alimentos deben consumir?

Las frutas y vegetales son fuente importante de vitaminas, minerales y fibra. Foto:iStock

De acuerdo con el Instituto nacional de cáncer de Estados Unidos, la alimentación de personas que han superado una enfermedad con él, como el cáncer debe ser rica en proteínas, frutas, verduras y granos enteros, además de mantener una buena hidratación todos los días.

Entre los alimentos que recomiendan consumir durante esta etapa son:

Pescado blanco y mariscos como merluza, bacalao, rape, langostino y colas de gamba.
Pollo y cordero.
Huevos.
Leche, queso y productos lácteos bajos en grasa.
Frijoles, guisantes y lentejas.
Nueces y mantequillas de frutos secos.
Alimentos de soya.
Cereales integrales como arroz, avena, trigo, cebada y quinoa
Frutas dulces al horno o en compota.
Verduras como zanahoria, zapallo, calabaza, papa, batata y mandioca.

Así mismo, la la Sociedad Americana del Cáncer menciona que los pacientes deben informar a su médico sobre cualquier dificultad al consumir algún alimento y si lo desea hacer consultas adicionales a un nutricionista.