
Explicativo
Los alimentos que no debe comer si tiene gripa: no le ayudarán a superar la enfermedad y al contrario pueden empeorarla
Las carnes, lácteos y productos procesados son algunas de las comidas que se deben evitar durante un resfriado.
Los alimentos que no debe consumir cuando tiene gripa. Foto: iStock

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La leche aumenta el moco en el cuerpo, por eso no se debe comer cuando se tiene gripa. Foto:iStock
- Carne: las grasas animales obstaculizan la capacidad del cuerpo para liberarse de los gérmenes que causan los resfriados y la gripe.
- Leche: la leche puede aumentar la formación de moco y su permanencia a lo largo de las vías respiratorias. Esto podría contribuir a una mayor duración de los síntomas.
- Productos lácteos: tiene consecuencias similares a las del consumo de leche. Es decir, incrementa la formación de moco en las vías respiratorias.
- Dulces: los dulces industriales, las bebidas gaseosas, zumos de frutas y otros alimentos envasados son demasiado ricos en azúcar y pueden debilitar el sistema inmunológico y fatigar la digestión.
- Aperitivos salados y fritos: el consumo de aperitivos excesivamente salados cuando se está en cama con gripe puede causar problemas digestivos y contribuir a la deshidratación. También se debe prestar atención a los alimentos fritos y demasiado picantes. No hay que salar demasiado los alimentos y evitar las bebidas como el café o el alcohol para no debilitar el organismo y garantizar una recuperación más rápida.
¿Qué alimentos se recomienda consumir si tiene gripa?
- Frutas: pomelo, naranja, mandarina, limón, ciruela y acerola son ricas en vitamina C. Pueden introducirse en el desayuno, como media mañana o en la merienda, y comerse como zumo o en fruta.
- Verduras: zapallo, zanahoria, calabaza, cebolla, ajo, acelga, espinaca, repollo, brócoli y coliflor, ya que contienen vitamina A y vitamina C.
- Pescado: está indicado, además, para potenciar la capacidad de la memoria, al igual que las legumbres, como el caso del poroto.
- Carbohidratos o hidratos de carbono: en este grupo se halla incluido el panificado, arroz, papa, fideo, batata, para lo cual se pide moderar su ingesta, cuidando las porciones, al igual que las proteínas que se observan en alimentos como las carnes huevos y la leche.
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