Si frota ajo en su pie, el sabor se siente en la boca: ¿mito o realidad? Le contamos

El ajo es conocido por sus propiedades antibacterianas y antioxidantes.

¿El ajo es un alimento milagroso? Foto: iStock

PERIODISTA21.07.2023 15:43 Actualizado: 21.07.2023 17:00

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En el mundo de los remedios caseros y las creencias populares, es común encontrar prácticas sorprendentes y controvertidas. Una de ellas es la creencia de que al frotar ajo en los pies, el sabor del ajo se percibe en la boca.

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De acuerdo con la Fundación Española de la Nutrición, el ajo era utilizado en el antiguo Egipto como un energizante. Por su parte, los romanos lo consumían por su acción antiparasitaria y en la Primera Guerra Mundial fue usado como una alternativa de los antisépticos.

Además, el sitio web 'Puleva' indica que, el ajo posee un alto valor nutritivo y sus componentes mayoritarios son el agua, los hidratos de carbono y la fibra. Además, en menor porción, contiene proteínas, grasas, minerales como: el zinc, el fósforo, calcio, hierro y vitaminas entre las que destaca la C y en menor cantidad, la B1, B2 y la A.

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Si frota ajo en su pie, el sabor se siente en la boca: ¿mito o realidad?

En un video publicado por un dúo de científicos de la 'Sociedad Estadounidense de Química', se muestra la forma en cómo logran saborear el ajo tras frotarlo en los pies y por qué sucede este fenómeno.

El peculiar clip explica que, a pesar de que la piel de los pies está compuesta por capas que contienen grasas y agua que actúan como una barrera protectora contra las moléculas externas, el ajo contiene una sustancia llamada alicina, que posee propiedades tanto acuosas como oleosas.

Gracias a dicha peculiaridad, se cree que el ajo puede traspasar la piel de los pies, viajar a través del torrente sanguíneo y llegar hasta la boca y la nariz. Esto explicaría por qué algunas personas creen que al frotar ajo en los pies, pueden experimentar su sabor y aroma en la boca.

Es importante tener en cuenta que esta creencia aún carece de respaldo científico sólido, y siempre es aconsejable tener precaución al probar prácticas no convencionales. Además, solamente se trata de un experimento curioso y no de un método de curación para alguna enfermedad.

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Ahora, si desea comprobarlo por usted mismo, puede seguir estos pasos:

-Corte un trozo de ajo fresco por la mitad, póngalo en una bolsa de basura y amárrela para contener el olor.

-Asegúrese de que la habitación donde coloque la bolsa no tenga olor a ajo. Después quítese los zapatos y las medias.

-Luego coloque un pie en la bolsa de plástico y frote el ajo en la parte inferior de su pie.

-Pasado aproximadamente una hora, podría comenzar a saborear y oler el ajo.

Finalmente, es fundamental mencionar que el ajo puede causar irritación en la piel de algunas personas y en casos extremos, podría provocar reacciones alérgicas. Por lo tanto, si decide probar esta técnica, es esencial tomar precauciones y evitar el o con áreas sensibles o heridas abiertas.