Estos son algunos de los cultivos con mayor potencial

De acuerdo con María Alexandra Montoya, gerente comercial de Nitrofert, la denominada ‘Zona Caribe Seco’, correspondiente a los departamentos de Atlántico, Magdalena, Norte del Cesar y La Guajira, se caracteriza por tener cultivos potenciales como palma, banano y arroz, tradicionales en esta región.

“Aproximadamente, se cuenta con 71.500 hectáreas, con una proyección de fertilización para el 2023 de 43.000 toneladas, teniendo un consumo promedio de 0,6 tm/ha al año, el objetivo es participar con 40 por ciento del mercado”, explica la directiva. 

En ese sentido, voceros de la Gobernación del Atlántico resumen que: “A la fecha, se encuentran sembradas, en Repelón, 1.500 hectáreas de palma de aceite y 1.110 de limón Tahití. Así mismo, hoy se están generando 1.500 empleos directos, de

un total de 4.000, entre directos e indirectos, que se tienen proyectados. Para Suan y Santa Lucía, la meta es sembrar 500 hectáreas de cacao”, precisan las fuentes.

Sobre este tema, la Secretaría de Desarrollo Económico de la Gobernación del Magdalena indica que los principales cultivos permanentes del departamento son banano (47,1%), yuca (20,6%), palma de aceite (15,9%), cítricos (4,3%), mango (3,9%), mientras que los transitorios son maíz (43%), arroz (18,8%), ahuyama (8,2%), ají (6,8%) y patilla (6,6%).

Con relación a casos de exportaciones exitosas, la entidad resalta que se enviaron seis toneladas desde el Magdalena con destino a Dallas, Texas. Y añaden que Colombia logró un nuevo hito en sus exportaciones. Se trata de la primera venta de mango de azúcar a Estados Unidos, luego del negocio que cerró la compañía Colfrutta para la exportación de 6.000 kilos de la fruta fresca.

En La Guajira, aseguran, hay varios cultivos que tienen un gran potencial, como las frutas, gracias a su clima, ideal para el cultivo de frutas tropicales como la papaya, el mango, la piña, la banana y la guayaba; también tiene un clima favorable para el

cultivo de hortalizas como la cebolla, el tomate, el ají, el pimentón y el pepino; y cuenta con potencial para el cultivo de otros no tradicionales como la sábila, la pitaya, y dátiles.

Por su parte, fuentes de la Gobernación de Bolívar manifiestan que se han definido actividades agroindustriales o productos con potencial de incrementar la competitividad del departamento, de acuerdo con los lineamientos definidos en la visión departamental, dentro de los cuales están la producción de cacao, palma

de aceites, ajonjolí y aguacate. 

En esa línea, se destaca Aprocasur, una asociación de productores de cacao que trabaja por el ‘desarrollo sostenible desde la actividad agrícola’, pues por primera vez exportaron 25 toneladas de cacao corriente mejorado para la empresa italiana

Domori SARL.

Otras exportaciones exitosas se dieron en ñame en el Carmen de Bolívar hacia USA y algunas islas del Caribe. A su turno, la Gobernación de Sucre revela que algunos de los cultivos que pueden mencionar con mayor potencial no tradicionales en el departamento son el marañón, que viene creciendo y presenta potencialidades en la elaboración de distintas aplicaciones en productos terminados; y la ahuyama, con innovaciones como la harina y la hoja de bijao, que es un producto muy apetecido por los mercados internacionales, debido a la necesidad de empaques sostenibles.

Aquí, el ejemplo de exportación exitosa lo tiene la hoja de bijao, que ya esta está siendo exportada y está permitiendo una gran oportunidad en empaques sostenibles con el medio ambiente, el cual es usado para pasteles, hallacas, tamales, juane,

maito, decoraciones entre otros.