La cantidad de alcohol por día que aumenta el riesgo de muerte, según un estudio

Un nuevo estudio presentado por el Departamento de Salud y Servicios Humanos de Estados Unidos reveló que consumir más de una bebida alcohólica al día aumenta el riesgo de sufrir muerte prematura para los adultos.

El reporte fue publicado como un borrador antes de la publicación oficial de la actualización de las directrices federales sobre la cantidad de alcohol que deben beber los estadounidenses. En general, las directrices son utilizadas por agencias como la istración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) para justificar la creación de nuevas normas.

"En Estados Unidos, los hombres y las mujeres tienen un riesgo de uno en 1000 de morir por consumo de alcohol si consumen más de siete bebidas por semana. Este riesgo aumenta a uno en 100 si consumen más de nueve bebidas por semana", explica el informe compartido en un documento externo.

Actualmente, la recomendación oficial del gobierno estadounidense es de no más de dos bebidas al día para los hombres y una bebida al día en el caso de las mujeres.

"Una vez que se supera el límite de una copa al día, el riesgo de morir a causa del alcohol ya supera el uno por ciento. Algunas personas pueden pensar que no parece mucho, pero en términos de una directriz de salud pública, sería muy, muy alto", manifestó al respecto el Dr. Timothy Naimi, director del Instituto Canadiense de Investigación sobre el Uso de Sustancias.

El informe también advierte que los riesgos pueden variar de persona a persona. "El efecto general del consumo de alcohol sobre la mortalidad por todas las causas depende del riesgo de enfermedades y lesiones que están relacionadas causalmente con el alcohol. Estos riesgos se ven afectados por numerosos factores, entre ellos el tabaquismo, la dieta, la actividad física, la obesidad, la infección por hepatitis y la genética", sostienen los autores.

En ese sentido, el estudio determinó que consumiendo más de una bebida por día las lesiones y el cáncer eran los principales factores que contribuían al riesgo de muerte prematura. En el caso de los hombres, las lesiones representaban la mayor parte del riesgo de muerte, incluyendo accidentes, lesiones en la carretera y daños intencionales (suicidios, ataques bajo los efectos del alcohol, etc.).

En el caso de las mujeres que beben más de una bebida alcohólica por día, el riesgo de muerte por cáncer era estadísticamente similar o mayor que el mayor riesgo de sufrir lesiones fatales.