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Rambutan: conozca los beneficios que tiene esta fruta para la salud

La pulpa de esta fruta tiene un cierto parecido a la pulpa de uva. Conozca sus beneficios.

A esta fruta en centroamérica se le conoce como mamón chino.

A esta fruta en centroamérica se le conoce como mamón chino. Foto: iStock

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Seguramente, en algunas calles y plazas de mercado de Colombia ha visto esta fruta de corteza extraña, pero que por dentro ofrece una suave y dulce pulpa que puede tener algunos beneficios para la salud.
Esta fruta proviene del árbol que lleva el mismo nombre: el rambután, que es originario del sudeste asiático y crece principalmente en zonas con climas cálidos y tropicales.
Algunos expertos han denominado a esta fruta exótica como una 'superfruta' por los múltiples beneficios que puede ofrecer. Le contamos. 
El fruto del rambután tiene en el exterior una capa de una especie de espinas, pero que son inofensivas al tacto, en su interior contiene una suave y dulce pulpa de color blanco y en el centro una semilla. 
El árbol es alto, produce racimos del fruto y este debe estar principalmente en zonas cálidas y húmedas donde haya precipitaciones en ciertas épocas del año. 

Propiedades del rambután

De acuerdo con el portal 'Exotic fruit box' el rambután está compuesto principalmente por: 
- Agua.
- Fibra.
- Calcio.
- Hierro.
- Potasio.
- Fósforo.
- Calcio.
- Vitamina B3.

Beneficios del rambután

Según el portal anteriormente mencionado, la fruta puede aportar los siguientes beneficios al cuerpo humano:
- Al contener una cantidad de ácido gálico y antioxidantes podría ayudar a combatir a las células que producen el cáncer, así como también puede ayudar a prevenir el envejecimiento prematuro. 
- En los riñones, puede combatir los residuos que quedan en estos, por el fósforo que contiene.
- Por su contenido de vitamina C, puede ayudar a fortalecer el sistema inmunológico. 
- Dadas sus propiedades de hierro, fósforo y calcio, puede ayudar en el fortalecimiento de los huesos. 
- Ya que el rambután contiene altas cantidades de agua y niveles adecuados de carbohidratos y proteínas, es consumida por deportistas, ya que ayuda a aumentar los niveles de energía al momento de desempeñarse en alguna actividad física. 
- Puede ayudar a la producción de glóbulos rojos y blancos por su contenido de cobre y manganeso.

Cómo comer el rambután

LUZ ANGELA DOMÍNGUEZ CORAL
REDACCIÓN ALCANCE DIGITAL
EL TIEMPO

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