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El truco de la abuela para recuperar la pasta que se quedó pegada y seca: el espagueti queda como recién hecho
La pasta es una preparación rápida y muy versátil.
Este plato se puede preparar con verduras y carnes. Foto: iStock
PeriodistaActualizado:
Uno de los alimentos que muchas personas suelen preparar en eventos especiales o en el afán del día es la pasta, puesto que puede prepararse muy rápidamente y es versátil a la hora de agregarle otros ingredientes como verduras o proteínas.
Sin embargo, en ocasiones se prepara pasta demás por lo que se suele guardar para consumirla en los días siguientes, pero su aspecto suele cambiar y esta se pega volviéndose poco agradable al gusto.
Para evitar que esto suceda, existen algunos trucos que usted puede aplicar para consumir estas pastas como si apenas las hubiera preparado.
Cómo lograr que la pasta quede como recién preparada
La pasta es muy versátil en su preparación. Foto:iStock
Para de alguna forma 'resucitar la pasta' y que no se vuelva un 'mazacote', los expertos en la preparación de este plato sugieren que puede agregarle un poco de agua caliente y revolver hasta que las pastas se separen.
Éste es el consejo que publica el perfil de TikTok @kriss__tik, además de compartir otros en el tema gastronómico y que asegura que su abuelita fue quien le proporcionó Tales claves.
En el video se observa como la TikToker utiliza un hervidor, pero si no lo tiene en casa, puede hervir el agua en un recipiente común y corriente, empezar a calentar la pasta, agregar el agua caliente y revolver hasta que esta se separe. Luego, proceda a colarla.
En poco tiempo, observará que la pasta parece recién preparada y apetitosa para consumir en una de sus comidas del día.
No obstante, tenga en cuenta que no la sobrecaliente puesto que se puede coser mucho más y ya no estar con la consistencia adecuada.
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Algunos internautas en otros videos subidos a redes sociales afirmaban que para lograr este resultado sólo se podía agregar aceite, sin embargo la TikToker Criss pudo resolver esta duda y evidenció que la clave está en agregar agua caliente.
LUZ ANGELA DOMÍNGUEZ CORAL
Redacción Alcance Digital
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