La piña es una fruta tropical muy importante en el país, y Colombia es uno de los principales productores de piña en América Latina.
La revista española de Alimentación asegura que la piña posee diversas propiedades beneficiosas para la salud, entre las propiedades que más destacan están: antimicrobiana, antiinflamatoria, desintoxicante, diurética, rica en vitaminas y minerales.
El cultivo de piña en Colombia tiene una larga historia, y durante los últimos años se ha convertido en una actividad económica clave para muchas regiones del país. La piña se cultiva en diferentes departamentos de Colombia, principalmente en Magdalena, Antioquia, Valle del Cauca y Cundinamarca.
La piña se demora entre 12 a 18 meses para producir. Foto:iStock
Instituciones de producción agrícola mencionan que el clima cálido y húmedo de Colombia proporciona las condiciones ideales para el crecimiento de la piña. Los agricultores colombianos utilizan técnicas modernas de cultivo, como la rotación de cultivos, el uso de fertilizantes orgánicos y el control biológico de plagas, para garantizar la calidad y la sostenibilidad de sus cosechas.
El cultivo de piña en Colombia no solo es importante para la economía del país, sino también para la seguridad alimentaria y la generación de empleo. Muchas familias dependen de la producción de piña para su sustento, y la exportación de piña colombiana contribuye a la balanza comercial del país.
Además, el cultivo de piña en Colombia ha generado oportunidades de desarrollo rural y ha promovido la conservación del medio ambiente. Los agricultores están adoptando prácticas sostenibles que reducen el impacto negativo en los ecosistemas locales.
La piña colombiana es reconocida por su sabor dulce y jugoso, y es apreciada tanto en el mercado nacional como en el internacional. Colombia exporta piña a países como Estados Unidos, Canadá y varios países de Europa.
De acuerdo con datos de Trade Map, en 2022 Colombia exportó piña fresca con un valor de tres millones de dólares, los principales destinos fueron Estados Unidos, con 48%; Curazao, con 18%; Bélgica, con 13% y España 6%.
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