Noticia

¿De qué está hecha la Bienestarina y qué valores nutricionales tiene?

Se puede preparar de distintas manera y el 60 por ciento de su contenido es harina de trigo.

Es un complemento alimentario con un alto valor nutricional. Foto: X: @Penuela35

PRACTICANTE PROFESIONAL20.03.2024 16:12 Actualizado: 20.03.2024 18:08

Comentar

Desde 1976, el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar se ha encargado de producir este complemento para las familias más vulnerables del país. De acuerdo con la página oficial, “es un alimento precocido a base de una mezcla de cereales, leguminosa y leche entera en polvo, con vitaminas y minerales y ácidos grasos esenciales”.

Recuerde que no es un producto comercial. Para poder tenerlo, debe estar registrado en algún servicio del ICBF, ya que la idea es poder beneficiar a los niños que más lo necesitan y combatir la desnutrición.

Además, en diciembre de 2023, la directora general del ICBF presentó la nueva versión de la Bienestarina. Se llama ‘Bienestarina Más’ y viene en sabor a fresa o vainilla natural.

(Siga leyendo: La historia de la Bienestarina que el presidente Petro quiere acabar).

“Este es el primer producto de alto nivel nutricional con yuca y sacha inchi que hemos logrado durante este Gobierno y seguiremos trabajando para incorporar más insumos nacionales en los alimentos de alto valor nutricional que producimos y entregamos a través de los programas mediante los cuales se garantizan los derechos de los niños, niñas y adolescentes”, indicó Astrid Cáceres Cárdenas.

@moniqueviviannepr #CapCut #viral #lomasvisto #lomasviral #embarazo #adultomayor👨🏼‍🦳 #niñosperdiendopeso #fipシ #niñosperdiendopeso #tendencia #paratiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii #niñosfelices❤️ #bienestarina ♬ sonido original - LAS DELICIAS DE MONIQUE🍼

De acuerdo con la página web del Instituto Colombiano de Bienestar Familia, estos son los ingredientes de la ‘Bienestarina Más’:

(Le recomendamos leer: 150 Centros del Icbf en Barranquilla están cerrados : 50 mil niños están afectados).

Harina de trigo.
Harina de soya.
Fécula de maíz.
Leche entera en polvo.
Fosfato tricalcico.
Aceite en polvo de linaza.
Hierro aminoquelado.
Ácido ascórbico (vitamina C).
Zinc aminoquelado.
Maltodextrina.
Vitamina A.
Niacinamida (niacina).
Gluconato de cobre.
Vitamina D.
Vitamina B12.
Clorhidrato de piridoxina (vitamina B6).
Monohidrato de tiamina (vitamina B1).
Riboflavina (vitamina B2).
Ácido Fólico.

‘Agronegocios’ indica que el 60 por ciento de su contenido es harina de trigo o cereal, 30 por ciento de harina de soya, 8 por ciento de leche descremada en polvo y 2 por ciento de nutrientes.

(De interés: Desnutrición infantil:¿qué tan cierto es que aumento de casos impacta en la mortalidad?).

Por otro lado, el nutricionista Cristian Murcia publicó en X la importancia de este producto. “El uso de Bienestarina aportaría aproximadamente entre el 30 por ciento y el 50 por ciento de la energía que necesita al día un niño. Por las condiciones geográficas del país, su distribución se facilita y sigue siendo una alternativa en los hogares”.

El producto suele prepararse en forma de colada, pero el ICBF, también, sugiere incorporarlo en tortas, panes, pasteles, cremas, sopas, batidos y jugos, entre otros.