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La semilla poco conocida que promueve la salud del hígado, reduce el colesterol y tiene propiedades antibacterianas y antivirales

Una planta herbácea originaria del suroeste de Asia y que se extendió por varias partes del mundo.

Un condimento que ayuda a tratar el asma.

Un condimento que ayuda a tratar el asma. Foto: iStock

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El comino negro, también conocido como la Nigella sativa, es una planta que durante siglos ha sido utilizada para la elaboración de medicamentos, debido a sus propiedades antioxidantes y activos antiinflamatorios.
En ocasiones hay quienes prefieren la semilla de la plata como ingrediente principal de los remedios naturales, ya que esta tiende a generar ciertos efectos en el cuerpo humano que favorece el sistema inmunológico, reduce la hinchazón y disminuye las reacciones alérgicas.
Estas pequeñas semillas negras se caracterizan por tener un sabor amargo y un olor bastante particular que las hace resaltar en los alimentos. Además, este condimento cuenta con una versatilidad que le permite ser integrado en varias preparaciones caseras para tratar algunas molestias del cuerpo. 

Beneficios del comino negro en la salud

El comino negro está compuesto por sustancias activas como la timoquinona y los ácidos grasos que ayudan a regular los procesos inflamatorios y el funcionamiento del metabolismo, lo que mejora la salud digestiva, reduciendo los gases y el estreñimiento.
Si bien este condimento no es un ingrediente quemagrasas, ayuda a prevenir la obesidad y el sobrepeso, ya que disminuye la acumulación de grasa en el organismo.
Así también favorece la salud cardiovascular, puesto que el consumo regular de la semilla negra en diferentes presentaciones reduce los niveles de colesterol y triglicéridos, beneficiando el funcionamiento del corazón.
Además, es un ingrediente idóneo para combatir problemas respiratorios como el asma, debido a la capacidad de sus propiedades naturales que contrastan los niveles de histamina que produce el cuerpo humano.
Sin embargo, antes de incluir el comino negro en su dieta diaria o en la elaboración de remedios caseros, es pertinente que lo consulte con su médico para evitar reacciones alérgicas o efectos secundarios al ser mezclado con otras sustancias.

El 70% de los pacientes con asma están sin tratamiento | El Tiempo

STEPHANY GUZMÁN AYALA
REDACCIÓN ALCANCE DIGITAL

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