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Receta de avena y manzana sin harina y fácil de hacer

Con esta tarta podrá obtener los nutrientes necesarios para una comida completa.

Receta fácil para la tarta de avena y manzana. Foto: iStock

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Erika Lucia Ibañez García

03.09.2024 15:31 Actualizado: 04.09.2024 00:00

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La receta de la tarta de avena y manzana es una de las más saludables y sencillas de hacer. Puede ser una opción perfecta para el desayuno o una merienda suave durante el día.

Según ‘Mejor con Salud’, “Introducir la avena de forma regular en la dieta tiene algunos puntos fuertes. Además, gracias a sus nutrientes, puede incidir en algunos aspectos de la salud”.

De acuerdo con la página ya mencionada, algunos de los beneficios que ofrece este cereal al organismo son: la contribución al aporte de fibra, el control del azúcar en la sangre, la protección a la salud cardiovascular, el aporte de nutrientes a la dieta, la proporción de antioxidantes y otros más.

(Lea también: ¿Cuál es el efecto que comer avena todos los días produce en los riñones?).

Además, la avena contiene vitaminas y minerales como hierro, magnesio, zinc, vitamina E, vitamina B6 y más. Por su parte, la manzana también tiene nutrientes importantes para el organismo como antioxidantes, vitaminas del grupo B, fósforo y calcio.

Juntar ambas comidas puede crear un alimento que brinda las necesidades básicas en cuanto al consumo de nutrientes esenciales en el cuerpo humano.

La receta de la tarta se puede realizar en menos de una hora, se prepara durante 15 minutos (min) la mezcla de los ingredientes y su cocción no tarda más de 30 min.

(Además: Licuado de proteína y café que mejora su rendimiento físico, mental y sexual).

Cómo hacer la tarta de avena y manzana

Para cocinar la tarta de avena y manzana deberá tener a la mano los siguientes ingredientes:

2 manzanas rojas.
3 huevos.
1 taza avena.
5 cucharadas de aceite.
1 cucharadita de esencia de vainilla.
1 cucharadita de polvo para hornear.
3 sobres de edulcorante o stevia.

Luego de tener preparados todos los materiales, en cuatro sencillos pasos podrá tener lista su tarta.

Precaliente el horno a 180°C. Mientras tanto, aceite un molde redondo de 20 centímetros.
A continuación, lave y corte las manzanas en rodajas (pueden llevar cáscara o no). Luego, debe distribuirlas en el molde y reservar.
Licúe todos los ingredientes hasta lograr una mezcla lisa y homogénea. Con ella, cubra las manzanas por completo.
Por último, hornee la torta de avena y manzana por 35-40 minutos. Si lo desea, puede decorar con miel, azúcar impalpable o canela.

Así de fácil obtendrá un delicioso postre que le alcanzará para aproximadamente seis porciones, si desea obtener más trozos de la tarta deberá aumentar los ingredientes hasta conseguir el número deseado.

ERIKA LUCIA IBAÑEZ GARCIA

REDACCIÓN ALCANCE DIGITAL

EL TIEMPO