En este portal utilizamos datos de navegación / cookies propias y de terceros para gestionar el portal, elaborar información estadística, optimizar la funcionalidad del sitio y mostrar publicidad relacionada con sus preferencias a través del análisis de la navegación. Si continúa navegando, usted estará aceptando esta utilización. Puede conocer cómo deshabilitarlas u obtener más información aquí

CLUB VIVAMOS
Suscríbete
Disfruta de los beneficios de El Tiempo
SUSCRÍBETE CLUB VIVAMOS

¡Hola !, Tu correo ha sido verficado. Ahora puedes elegir los Boletines que quieras recibir con la mejor información.

Bienvenido , has creado tu cuenta en EL TIEMPO. Conoce y personaliza tu perfil.

Hola Clementine el correo [email protected] no ha sido verificado. Verificar Correo

icon_alerta_verificacion

El correo electrónico de verificación se enviará a

Revisa tu bandeja de entrada y si no, en tu carpeta de correo no deseado.

SI, ENVIAR

Ya tienes una cuenta vinculada a EL TIEMPO, por favor inicia sesión con ella y no te pierdas de todos los beneficios que tenemos para tí. Iniciar sesión

Hola, bienvenido

¿Cual es la ciudad colombiana clasificada como la más peligrosa del mundo?
¿Cómo va el juicio al expresidente Álvaro Uribe?
¿Accidente de bus en Calarcá?
Frío inusual en Bogotá explicado por el Ideam

Recetas: así puede preparar las más deliciosas costillas de cerdo en sartén

Con pocos ingredientes puede darle un gran sabor a su almuerzo, sin necesidad de utilizar un horno.

No necesita de un horno para prepararlas.

No necesita de un horno para prepararlas. Foto: iStock

Alt thumbnail

Actualizado:

00:00
00:00

Comentar

Whatsapp iconFacebook iconX iconlinkeIn iconTelegram iconThreads iconemail iconiconicon
Una de las recetas más fáciles y exquisitas de preparar son las costillas de cerdo, para las cuales no se necesitan de muchos ingredientes y se pueden acompañar con arroz, plátano, ensaladas o cualquier aperitivo que desee para tener un almuerzo completo.
Cabe destacar que su sabor puede variar según la salsa que elija como la piña, BBQ, miel, naranja, picante, mostaza, frutos rojos o salteadas en cebollín como le enseñaremos en esta ocasión. 

Ingredientes:

  • Cuatro porciones de costillas de cerdo.
  • Dos bastones de cebollín.
  • Una cucharadita de pimienta negra.
  • Una cucharadita de sal.
  • Seis dientes de ajo.
  • 60 mililitros de vino seco.
  • Media taza de agua.
  • Aceite.

Preparación:

Primero, retire la membrana que puede encontrar en la parte inferior de las costillas para que estas queden más blandas y absorban el sabor de los condimentos que va a utilizar. Tras esto, córtelas de manera individual, según el canal de YouTube ‘Muve Flavors’.
En un recipiente, ubique los trozos de carne junto a los 60 mililitros del vino, la cucharadita de pimienta negra, sal y los dientes de ajo machacados o finamente picados, revuelva muy bien para que se integren todos los ingredientes y deje que repose unos minutos, de acuerdo con ‘Cookpad’.
@muveflavors COSTILLAS DE CERDO EN SARTEN 🤩✨ Ingredientes: 1.3 kg de Costilla de cerdo 1/3 taza de puré de tomate 1/4 taza de salsa de soya 2 Cdas de mostaza 1-1/2 taza de agua 1 Cdita de pimienta 1 Cdita de Sal gruesa 1 Cdita de pimentón ahumado en polvo 1 Cdita de cebolla en Polvo 3 Cdas de aceite de oliva 3 Cdas de azúcar morena 6 dientes de ajo 2 Cdas de miel 2 Cdas de salsa de ostra (opcional) Decoración: 1 bastón de cebollín #food #foodie #foodporn #comida #receta #delicioso #costillas #bbq #asado #porkribs #ribs #foryou ♬ sonido original - Muve Flavors
En una sartén, agregue dos cucharadas del aceite de su preferencia y encienda su estufa a fuego medio, agregando las costillas cuando ya esté caliente, deje que se cocinen por todos sus lados.
Mientras esto sucede, corte los dos bastones de cebollín dejando que se salteen junto a la carne durante unos pocos minutos, si lo desea, para sellarla déjelas a fuego alto hasta que se doren.
Después, agregue la media taza de agua y deje que terminen de prepararse a fuego bajo durante 30 minutos, pasado ese tiempo, puede servirle a su familia la receta que acaba de preparar junto a unos plátanos o una rica ensalada.

Cómo preparar una receta navideña con Leonor Espinosa

Más noticias en EL TIEMPO

LEIDY ESTEFANIA RICO ARBOLEDA
REDACCIÓN ALCANCE DIGITAL
EL TIEMPO

Sigue toda la información de Cultura en Facebook y X, o en nuestra newsletter semanal.

00:00
00:00

Comentar

Whatsapp iconFacebook iconX iconlinkeIn iconTelegram iconThreads iconemail iconiconicon

Conforme a los criterios de

Logo Trust Project
Saber más
Sugerencias
Alt thumbnail

BOLETINES EL TIEMPO

Regístrate en nuestros boletines y recibe noticias en tu correo según tus intereses. Mantente informado con lo que realmente te importa.

Alt thumbnail

EL TIEMPO GOOGLE NEWS

Síguenos en GOOGLE NEWS. Mantente siempre actualizado con las últimas noticias coberturas historias y análisis directamente en Google News.

Alt thumbnail

EL TIEMPO WHATSAPP

Únete al canal de El Tiempo en WhatsApp para estar al día con las noticias más relevantes al momento.

Alt thumbnail

EL TIEMPO APP

Mantente informado con la app de EL TIEMPO. Recibe las últimas noticias coberturas historias y análisis directamente en tu dispositivo.

Alt thumbnail

SUSCRÍBETE AL DIGITAL

Información confiable para ti. Suscríbete a EL TIEMPO y consulta de forma ilimitada nuestros contenidos periodísticos.