Así se traduce el buen precio del café en la economía de los cultivadores

Más capacidad de compra y mejores ingresos para capotear los efectos de la pandemia.

En algunas fincas, las mujeres recolectoras de café usan ese color como guía del grano que buscan. Foto: Cortesía Nespresso

18.11.2021 06:41 Actualizado: 18.11.2021 06:44

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En las últimas sesiones en la Bolsa de Nueva York los precios del café han mostrado una dinámica ascendente en la cotización para el café en los Estados Unidos y en el mundo entero, situación que sumada a la devaluación del peso ha llevado a la cotización interna de la carga de 125 kilogramos a más de 2 millones de pesos, un nivel récord.

Para el presidente de la Federación Nacional de Cafeteros, Roberto Vélez Vallejo, se trata de una buena noticia para los caficultores y muy justificada porque es una actividad, cuya rentabilidad había estado postrada durante los últimos 15 años, que ve por primera vez por fin una luz al final del túnel en materia de recuperación de las inversiones de forma importante.

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Este miércoles, el precio interno de compra para el café pergamino seco subió hasta los 2’093.000, y vienen al alza desde el viernes pasado, cuando la carga alcanzó los 1’972.000 pesos, el lunes subió a 1’997.000 pesos y el martes llegó hasta los 1’998.000 pesos.

Según Velez, es una buena noticia además para las zonas cafeteras, para las regiones en donde se cultiva el grano y para la economía en general, porque el dinamismo de los precios del café ha evitado que más de 600 municipios la pandemia de la mala economía haya llegado junto con la pandemia del covid -19.

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“Es una magnífica noticia para las más de 540.000 familias cafeteras y para toda la economía en general. Sin embargo, no se puede hablar de bonanza”, advirtió Vélez.

La libra de café en la Bolsa de Nueva York alcanzó este miércoles los 2,32 dólares debido a los crecientes signos de escasez en los principales productores. Entre tanto, la tasa de cambio del dólar también está al alza por encima de los 3.900 pesos.

Según analistas, con este efecto del dólar al alza y los precios mundiales creciendo, este grupo de la población y sus familias están viendo mejorada su capacidad de demandar bienes y servicios, algo que también genera un efecto en materia de más inversiones y de recaudo de impuestos.

Incluso, estos buenos precios dejan margen para que los caficultores ahorren y puedan estar preparados para cuando en el futuro puedan llegar épocas de menores precios o menor cosecha.

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