Presos denuncian que en la cárcel de Cómbita les dan desayuno a las 4 p. m.

Desde la cárcel de máxima seguridad de Cómbita, en Boyacá, varios presos denunciaron que hay irregularidades en la alimentación que reciben.

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De acuerdo con sus denuncias, el operador de la alimentación les está dando el desayuno tan tarde como las 4 p .m., el almuerzo a las 7 p. m. y la cena, a la medianoche, por lo cual están pasando periodos largos sin ingerir alimentos.

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Alexánder Chema, uno de los líderes de la mesa de derechos humanos de la cárcel, ha hablado sobre esto e indicó que desde comienzos del año esta situación se ha presentado en varias oportunidades.

De acuerdo con su relato, este lunes 11 de abril eran las 2 de la tarde y todavía no les habían dado el desayuno, que debería entregarse en horas de la mañana. Por ese motivo los presos han hecho varias protestas.

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Consultada por el tema, la Unidad de Servicios Penitenciarios y Carcelarios (Uspec), encargada de la alimentación en las cárceles, indicó que tras verificar con el área encargada  les notificaron que fue un hecho aislado que se presentó por parte de los rancheros (que son privados de la libertad que trabajan preparando los alimentos de sus mismos compañeros de establecimiento).

"Ellos (los rancheros), a quienes se les paga por la labor que realizan, se manifestaron por la inconformidad con relación al pago, con un plan tortuga lo que generó retrasos en la entrega del tiempo de comida", indicó la Uspec.

La Unidad señaló que  luego de enterarse de esta situación, tomó todas las medidas con el operador. "Una de ellas fue proponer la entrega de un desayuno industrializado (por efectos del tiempo), pero los privados de la libertad no lo quisieron recibir, aludiendo a que querían el desayuno que estaba establecido en la minuta", explicó la entidad.

Y agregó que se evidenció el pago de acuerdo a la petición de los rancheros y se terminó reestableciendo el servicio.

"Aclaramos que esto fue una situación extraordinaria que se ha presentado una sola vez en los más de 100 días que se lleva de este año", dijo la Upec.

La entidad informó, así mismo, que recibieron una denuncia similar el pasado 4 de abril, frente a la cual se verificó que "el contratista ha entregado los cuatro tiempos de comidas establecidas en los pliegos, contratos y oferta técnica mínima sin interrupción: desayuno, almuerzo comida y refrigerio nocturno, desde el 14 de diciembre del 2021 y hasta la fecha (5 de abril)".

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Así mismo, señalaron que los inconvenientes de ese 4 de abril  en la entrega del desayuno fueron por "inconformismo de la población privada de la libertad  del sector de alta seguridad, quienes no quisieron recibir el desayuno al conocer que se cambiaría una de las proteínas 'queso por huevo'. Esto causó demoras en el resto de entregas".

También indicó la Uspec que hubo un retraso en la entrega del almuerzo en la cárcel de mediana seguridad, el cual ese día se realizó entre las 12:30 p. m. y las 3:00 p. m., "hecho que se presentó por un daño en el tubo que alimenta los hornos combi. El tiempo de demora no es significativo y está dentro de los tiempos establecidos en los horarios de entrega".