Editorial

La ciudad de Texas conocida por sus tacos y que es de las más latinas del estado

Su gastronomía ha logrado destacar en todo el estado gracias a sus mezclas y sabores.

Esta es la primera vez que se hace un festival de tacos en la capital colombiana — En esta región, los tacos son asunto serio. Foto: Abel Cárdenas/ Archivo EL TIEMPO

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Leslie Santana

25.07.2024 12:47 Actualizado: 25.07.2024 13:14

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¿Tiene antojo de tacos? Este pueblo de Texas ofrece una variedad muy popular para el desayuno y cualquier hora del día, por lo que ha tomado gran relevancia entre los barrios latinos más importantes de Texas.

San Antonio es una de las ciudades más grandes de Texas y ofrece una mezcla de paisajes urbanos y naturales, pero también es considerado como uno de los barrios latinos más amplios del estado, pues actualmente aloja a 483.307 mexicanos, según los datos del gobierno de México,

De acuerdo con Google Art & Culture, San Antonio, Texas, además de ser reconocido por el Álamo o la Torre de las Américas, también ha hecho que los residentes de Estados Unidos volteen a verlo por la ‘batalla’ que tuvo con Austin por el origen del taco de desayuno, la cual ganó San Antonio, ya que afirman que ha sido en este lugar en donde se ha servido durante décadas en puestos callejeros y restaurantes.

En San Antonio, Texas, se realizó el IPW 2023. — En San Antonio, Texas, conserva muchas tradiciones mexicanas. Foto:U.S Travel Association

Dónde probar los famosos tacos de San Antonio, Texas

Según el sitio oficial de la ciudad de San Antonio, este lugar es famoso por su auténtica cocina mexicana y tex-mex. Market Square es conocido tanto por turistas como por locales por sus interesantes ofertas.

En esta zona de comida podrá degustar los famosos tacos de San Antonio, así como una amplia oferta gastronómica de la región. Considere que alguna de las cocinas del mercado cierran a las 5 P. M.

Otras alternativas para disfrutar de este platillo típico son:

Tacos El Regio: se trata de un puesto de tacos muy popular en San Antonio, conocido por sus deliciosos tacos de carne asada y pastor. Se encuentra en 2726 N St Mary’s St y es una parada obligatoria para los amantes de los tacos.
Taquitos West Ave: este lugar es famoso por su variedad de tacos, incluyendo carne asada y pollo a la parrilla. La taquería es muy apreciada por los locales y se ubica en 2518 West Ave.
Taquería Datapoint: está ubicada en 4063 Medical Dr y es conocida por sus tacos sencillos pero deliciosos. Ofrecen opciones como tripa, lengua, barbacoa, carnitas y pastor.

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