Editorial

¿Qué salsa picante prefieren en cada estado de EE. UU.? Estudio desglosa por regiones

Un análisis de compra demostró que los gustos de los estadounidenses son muy variados.

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Shareni Pastrana

REDACTORA31.01.2025 08:51 Actualizado: 31.01.2025 09:23

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La variedad de gustos culinarios en Estados Unidos ha generado entre los consumidores una gran demanda de salsa picante, o al menos así lo ha revelado un estudio, el cual analizó por regiones qué tipos de condimentos son los preferidos de los estadounidenses.

De acuerdo con la recopilación de datos elaborada por la empresa de comestibles Instacart, Frank's RedHot fue la salsa picante con mayor preferencia en todo Estados Unidos durante 2024. El número dos y tres del escalafón lo ocuparon la salsa Sriracha de Huy Fong Foods y la salsa Cholula respectivamente.

La misma fuente afirma que la salsa Texas Pete es la preferida por los estados sureños del país. Esta popular preparación, con nivel de picor medio, según su etiqueta, es la favorita en los estados de Carolina y Virginia.

Por otro lado, Louisiana Brand, una salsa preparada a base de pimientos picantes añejos y vinagre, ocupa el primer lugar entre las preferidas de Texas, Misisipi, Luisiana, Tennessee y Arkansas.

En el caso de Nuevo México, su salsa favorita es la 505 Southwestern, elaborada con chile verde mediano. Mientras que en Hawái, la comunidad prefiere la salsa Tabasco, la cual se elabora en Avery Island, Luisiana, y promete “mejorar el sabor de cualquier alimento”.

¿Cuál es la salsa picante más popular en California?

Instacart detectó en su análisis que la salsa Tapatío es la favorita del estado de California. Este popular producto ingresó al mercado californiano en 1971 y hasta el momento se mantiene como una de las preferidas entre la comunidad hispana, de acuerdo con el propio sitio web de la marca.

La salsa Tapatío es tan popular que incluso la marca pone a la venta todo tipo de productos estampados con el logo de la marca, desde camisetas hasta botellas de salsa de peluche.

¿Cuáles son los estados de Estados Unidos que compran más salsa picante?

Instacart reveló en su estudio que estas son las tres regiones de Estados Unidos que más consumen salsa picante, de acuerdo a sus registros de compras: