Algunos alimentos son muy buscados por las personas para ayudarle a su organismo a obtener más nutrientes que los que usualmente consume.
Uno de esos alimentos es la
avena, un cereal que es conocido por sus propiedades beneficiosas para la salud como fibra, vitaminas, grasas saturadas, calcio, zinc, hierro, magnesio, fósforo, sodio que
ayudan al organismo en varias funciones como la digestión.Por otra parte, la manzana también es considerada un alimento para llevar una dieta adecuada que incluya, frutas, verduras, proteínas y carbohidratos.
Varias personas prefieren las manzanas verdes, puesto que estas, brindan más beneficios como mayor absorción de nutrientes, tiene solamente 80 calorías, puede nivelar el azúcar en la sangre y protege el corazón, según el portal ‘Elegí fruta’.
Sin embargo, a la hora de mezclarla con otros alimentos como la avena, algunos prefieren la manzana roja, puesto que es un poco más dulce y combina perfectamente con la avena, para hacer potajes o batidos.
La combinación de estos dos alimentos trae al organismo estabilidad en los niveles de glucosa en la sangre, haciendo que la insulina se libere más lentamente.
Así mismo, sus componentes pueden hacer que se reduzca el colesterol malo del organismo, conocido como LDL.
De acuerdo con expertos en nutrición, lo adecuado es consumir la manzana cruda y la avena, prepararla con un poco de su leche vegetal preferida, para luego agregarle los trozos de la fruta.
Si lo prefiere, también puede agregarle la avena cruda y los trozos de manzana a un bowl con yogur griego.
Además, puede batir los ingredientes y preparar un delicioso batido que incluso le causará saciedad.
LUZ ANGELA DOMÍNGUEZ CORAL
REDACCIÓN ALCANCE DIGITAL
EL TIEMPO
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