Esta es la bebida que puede terminar con tus riñones, según estudios

Se enfatiza la importancia de moderar su consumo para individuos con riesgo cardiovascular.

Comer poca sal y evitar los productos altamente procesados, dentro de las recomendaciones. Foto: iStock

PERIODISTA16.11.2023 11:25 Actualizado: 16.11.2023 11:53

Comentar

El impacto del consumo prolongado de café y té en la salud renal de personas mayores es motivo de preocupación, según un estudio reciente publicado en la revista científica 'Scientific Reports'.

Esta es la bebida

La cafeína, un compuesto presente en estas bebidas populares, es ampliamente conocida por sus efectos estimulantes en el cerebro y el sistema nervioso, que ayudan a combatir la fatiga y la somnolencia a corto plazo. Sin embargo, su influencia en el cuerpo puede ser más compleja, especialmente cuando se trata de la salud de los riñones.

(Lea: Primeras señales que indican enfermedad en los riñones, conozca qué debe hacer).

Con el proceso de envejecimiento, los riñones, órganos vitales encargados de filtrar y depurar la sangre, tienden a perder eficiencia.

Esta disminución de la función renal puede llevar a problemas de salud significativos, como el síndrome metabólico, un conjunto de condiciones médicas que aumentan el riesgo de enfermedad cardíaca, diabetes tipo 2 y accidente cerebrovascular.

El estudio en cuestión, dirigido por Andrés Díaz López de la Universidad Rovira i Virgili y Jordi Salas, se centró en el impacto del consumo sostenido de cafeína, principalmente a través de café y té, en la tasa de filtración glomerular, un indicador clave de la salud renal.

La tasa de filtración glomerular mide la cantidad de sangre que los riñones filtran cada minuto y es un marcador importante de su función.

(A continuación: Remedios caseros que pueden ayudarle a controlar los niveles de ácido úrico).

Así fue el experimento del trasplante de riñón de un cerdo. Foto:iStock

Los investigadores descubrieron que un mayor consumo de café, equivalente a dos tazas o más al día, se asociaba con un deterioro significativo de la función renal en el transcurso de un año. Este deterioro se debía principalmente a la hiperfiltración, un fenómeno caracterizado

(Más: Así funcionan los riñones: estas son las estructuras más importantes).

El té verde tiene varios componentes que pueden ayudarle con la función cerebral y la pérdida de grasa. Foto:iStock

A pesar de los beneficios antioxidantes y antiinflamatorios del café y el té, la cafeína puede elevar la presión arterial y dañar los riñones a largo plazo.

Es crucial limitar su ingesta, especialmente para personas en riesgo cardiovascular o con historial renal problemático. La FDA considera la cafeína parte de una dieta equilibrada, pero advierte sobre su exceso.

¿Cómo funcionan los riñones?

Más noticias en EL TIEMPO

¿Qué significa tener la creatinina alta?

Insuficiencia renal: evite esta enfermedad y mantenga sus riñones sanos

Cáncer de Riñón: ¿cuáles son sus síntomas?

*Este contenido fue reescrito con la asistencia de una inteligencia artificial, basado en la información publicada por El Universal, y contó con la revisión de la periodista y un editor.

-EL UNIVERSAL (GDA) EL TIEMPO

Sigue toda la información de Cultura en Facebook y X, o en nuestra newsletter semanal.