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Licuados naturales para mejorar la memoria: fortalezca su mente con estas recetas

Recetas fáciles de batidos de nueces, fresa y almendras, junto con consejos de la Clínica Mayo para mantener una mente sana.

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La pérdida de memoria puede manifestarse temporalmente y luego recuperarse. Foto: iStock.

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Además de realizar actividades que favorezcan la salud del cerebro, como meditar, descansar adecuadamente y ejercitarse, es crucial vigilar la dieta. A continuación, se indican cuáles son los batidos que contribuyen a mejorar la memoria.
Según la Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., la pérdida de memoria puede manifestarse temporalmente y luego recuperarse, o puede persistir y, en casos graves, empeorar. En situaciones severas, la pérdida de memoria puede interferir con las actividades cotidianas.
El envejecimiento es la principal razón por la cual pueden surgir problemas de memoria, pero no es la única; también puede ser consecuencia de enfermedades como trastorno bipolar, apnea del sueño, tumores cerebrales y Alzheimer.
Sin embargo, un estilo de vida poco saludable también puede generar dificultades para retener información, especialmente debido al exceso de estrés, la falta de sueño, el consumo excesivo de alcohol y bajos niveles de nutrientes.
Por ello, se puede comenzar a hacer un cambio positivo en la salud consumiendo algunos batidos con ingredientes que se ha demostrado pueden fortalecer la memoria cuando la causa es alguno de los factores mencionados. 
Alimentos como frutas, verduras y frutos secos son esenciales para mantener el cerebro en buen estado y prevenir problemas de memoria. De hecho, existen tres tipos de batidos que pueden ayudar a mejorar la capacidad de retención de información. A continuación, algunos ejemplos:

Batido de nueces, manzana y zanahoria

El sitio especializado Mejor con Salud indica que este batido proporciona excelentes vitaminas, minerales y compuestos antioxidantes, los cuales, además de brindar mucha energía, fortalecen la memoria.
Esto se debe a que los ingredientes contienen compuestos antiinflamatorios y antioxidantes que protegen contra el daño de los radicales libres y retrasan la aparición de enfermedades cognitivas que afectan la memoria.
Las nueces son ricas en polifenoles, que disminuyen la inflamación y oxidación de las células cerebrales, previniendo tumores y favoreciendo una buena memoria y concentración. Su contenido de melatonina y triptófano ayuda a conciliar el sueño, otro factor importante para una memoria saludable.
Para elaborarlo, solo se necesitan dos manzanas, dos zanahorias, tres nueces y media taza de agua. Mezclar todos los ingredientes en la licuadora, sin pelar las frutas, y beber junto con el desayuno.
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Los ingredientes contienen compuestos antiinflamatorios y antioxidantes. Foto:iStock.

Batido de fresa, plátano y avena

Es muy fácil de hacer y, debido a que es rico en vitaminas del grupo B, ayuda a reducir la fatiga mental que puede causar problemas de memoria. Los antioxidantes de las fresas disminuyen el riesgo de desarrollar enfermedades cognitivas, y la avena proporciona saciedad y energía.
Para prepararlo, licuar cinco fresas con un vaso de agua, medio plátano y cuatro cucharadas de avena. Disfrutar en el desayuno para aprovechar la energía que proporciona.

Batido de almendras con yogurt

Las almendras son un alimento fundamental para el cerebro, ya que aportan antioxidantes y ácidos grasos omega-3, los cuales mantienen el cerebro en buen estado, retrasan los problemas cognitivos y previenen los problemas de memoria.
Un estudio en la revista Nutrición Hospitalaria señala que las almendras son una fuente de nutrientes que ayudan a mejorar la memoria y reducir los factores de riesgo de enfermedad cardiovascular.
Para preparar este batido, simplemente mezclar media taza de yogurt natural sin azúcar, medio plátano y ocho almendras en la licuadora. Será delicioso y ayudará a empezar el día de manera saludable.
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Las almendras son un alimento fundamental para el cerebro. Foto:iStock.

Otros consejos para mantener una buena memoria

La Clínica Mayo indica que hay al menos siete hábitos sencillos que ayudan a mejorar la memoria de forma natural:
  • Realizar ejercicio diariamente: esto incrementa el flujo sanguíneo en todo el cuerpo, incluido el cerebro. Una caminata en el parque puede marcar una diferencia, especialmente si se siente muy estresado.
  • Estimular la mente: participar en actividades que mantengan la mente activa, como jugar ajedrez, resolver crucigramas, tocar un instrumento o aprender un nuevo pasatiempo.
  • No aislarse: para una mente sana es esencial tener interacción social, así que procure reunirse con amigos y seres queridos de vez en cuando, especialmente si se vive solo.
  • Escribir las tareas: anotar las cosas que se deben hacer reduce la probabilidad de olvidar algo importante. Tomar nota de lo esencial o utilizar un calendario electrónico, lo que ayude a mantenerse enfocado.
  • Descansar adecuadamente: el cerebro necesita un buen descanso, así que trate de dormir entre 6 y 9 horas cada noche y consultar a un especialista si se experimentan problemas como ronquidos, insomnio o pesadillas frecuentes.
  • Gestionar las enfermedades: si se tiene un diagnóstico de diabetes, hipertensión, depresión, obesidad o pérdida auditiva, se debe seguir el tratamiento indicado por el especialista. Si se nota que algún medicamento afecta la memoria, informar de inmediato.
  • Evitar el multitasking: hacer demasiadas cosas a la vez perjudica la concentración y la memoria, por lo que es esencial limitar las distracciones y enfocarse en una sola tarea a la vez.
En conclusión, mejorar la memoria requiere de algunos cambios sencillos en los hábitos, así que no dude en empezar por consumir batidos que beneficien al cerebro.
SUSANA CARRASCO.
EL UNIVERSAL MÉXICO.

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*Este contenido fue hecho con la asistencia de la inteligencia artificial, basado en información de El Universal México (GDA), y contó con la revisión del periodista y un editor.

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