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Gurú de la longevidad revela los cuatro alimentos que debe desterrar para vivir más tiempo

Son muy populares en el consumo diario.

La clave para la longevidad es alimentarse bien. Foto: iStock

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Mariana Sierra Escobar

20.02.2025 10:26 Actualizado: 20.02.2025 10:26

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Para mantener un bienestar físico y emocional es importante consumir alimentos saludables y llevar una dieta balanceada.

Expertos en longevidad aseguran que algunos alimentos pueden influir en la esperanza de vida de las personas. Dan Buettner es uno de ellos.

Conozca la lista de cuatro alimentos que, según el autor de ‘bestsellers’, debería eliminar de su consumo diario porque pueden acelerar su envejecimiento y afectar su salud física.

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Los productos perjudiciales:

“Tener tentaciones tóxicas a tu alcance es una receta para el fracaso. Mantén estas cuatro cosas fuera de tu casa”, dijo el experto.

Golosinas: por su alto contenido de azúcar, pueden provocar enfermedades cardiovasculares o diabetes. Además, son un enorme factor de riesgo para la aparición de caries y otras afecciones dentales.
Paquetes de papas fritas: estos snacks son fuente de calorías y de sodio, sin aporte vitamínico. El consumo de estas es un gran riesgo de hipertensión.
Embutidos: el jamón cocido y la tocineta, ya que son alimentos ultraprocesados.
Gaseosas o refrescos con azúcar: el experto asegura que estas bebidas aumentan el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y obesidad. También pueden ser causantes de diabetes.

Es importante llevar un estilo de vida saludable para vivir más años. Foto:iStock

¿Qué comer en lugar de estos alimentos?

Cereales.
Frutas.
Verduras.
Dietas de origen vegetal.
Proteína animal magra.
Frutos secos.

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Además, Buettner en uno de sus videos de Instagram compartió que existe un alimento que todo el mundo puede “comprar” y que su consumo es una excelente opción para vivir más: batata o camote.

La también llamada patata dulce es un tubérculo muy parecido a la papa, aunque a diferencia de esta presenta un sabor dulce debido a su elevado contenido en azúcares. Puede ser cocinada al vapor, cocida o asada.

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Sobre las batatas dijo que: “Están llenas de carbohidratos complejos para la energía sostenida. Tienen proteína, son baratas y cuentan con micronutrientes”. También dijo que en cualquier lugar de América en el que usted viva, la puede encontrar.

MARIANA SIERRA ESCOBAR

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