Editorial

¿Cuál es el nutriente más importante para nuestro cuerpo?

• Las personas pueden sobrevivir pocos días sin consumir el nutriente

• El nutriente participa en diversas funciones como eliminar las toxinas, mitigar los choques o hidratar al cuerpo

El nutriente esencial para mejorar la memoria y prevenir el deterioro cognitivo

Un consejo que sirve para la población general pero en especial para personas con diabetes, hipertensión u obesidad, quienes deben extremar la precaución con su alimentación y no dejar de hacer ejercicio en casa — Los médicos aconsejan consumir cantidades equilibradas de cada nutriente esencial para el organismo. Foto: istockphoto

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Pedro Ioskyn

REPORTERO GRÁFICO01.04.2025 13:02 Actualizado: 06.04.2025 14:45

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El cuerpo humano necesita diversos nutrientes para un buen funcionamiento, y la mayoría de ellos son consumidos en las comidas diarias. A pesar de la importancia que tienen las proteínas y las grasas, el nutriente más importante para el cuerpo según los expertos médicos es el agua, que representa aproximadamente del 50 por ciento al 70 por ciento del peso corporal.

A menudo, cuando las personas hablan de nutrientes, las menciones se centran en las vitaminas, los minerales y las proteínas, dejando de lado al agua, considerada por los expertos en salud como el nutriente más importante para el organismo debido a la cantidad de funciones en las que participa.

El agua es el nutriente esencial más importante que una persona necesita, ya que el ser humano solo puede sobrevivir unos cuantos días sin consumir agua, según explica el medio especializado Medical News Today. Entre las funciones en las que participa el agua figuran las siguientes:

Eliminación de toxinas
Amortiguación de los choques
Transporte de los nutrientes
Evitar el estreñimiento
Lubricación
Hidratación

Para incorporar agua a un plan de alimentación equilibrado, la mejor fuente corresponde al agua natural y sin azúcar del grifo o embotellada. El medio agrega que las personas a quienes no les gusta el sabor del agua pura pueden agregar unas gotas de limón u otras frutas cítricas,

La mejor manera de consumir agua es ingerir agua natural y sin azúcar del grifo o embotellada. Foto:iStock

Los nutrientes más importantes para el cuerpo

Al margen de la importancia que tiene el consumo de agua para un buen funcionamiento del cuerpo, las personas deben considerar también que los nutrientes mencionados en la siguiente lista son esenciales para el organismo:

Vitaminas: 13 vitaminas esenciales divididas en dos grupos (solubles en grasa y solubles en agua)
Proteínas
Grasas: grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas
Minerales: minerales principales y minerales traza u oligoelementos
Carbohidratos: carbohidratos complejos (una persona debe consumir de 45 por ciento a 65 por ciento de sus calorías diarias de los carbohidratos complejos)

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