Tres bebidas que alivian el dolor de estómago y la acidez

Son producidas a base de plantas naturales y poseen propiedades antiinflamatorias.

Estas son tres bebidas a base de plantas que alivian el malestar gástrico. Foto: iStock

PERIODISTA29.01.2024 12:07 Actualizado: 29.01.2024 14:27

Comentar

Tener molestias en el estómago, sobre todo después de una ingesta copiosa de comida, es una situación que se presenta de forma habitual. La sensación de pesadez, el dolor o la acidez incomodan y, muchas veces impiden continuar con las actividades del día. Las causas varían y son diversas, pero si hay una certeza es que este tipo de cuadros afectan la calidad de vida de las personas.

(Leer más: Receta para preparar unos deliciosos pancakes de espinaca y avena).

Desde Mayo Clinic, entidad que se dedica a la investigación y divulgación de contenido científico y médico, describen al malestar estomacal como una molestia en la parte superior del abdomen.

No se trata de una enfermedad en particular, sino de ciertos síntomas como dolor abdominal y sensación de saciedad que aparecen poco tiempo después de empezar a comer. Conocida también como indigestión, "esta molestia puede ser, además, un indicador de otros trastornos digestivos", aclara un informe de la respectiva entidad.

Para Julio Bragagnolo, médico y jefe de la unidad de Nutrición y Diabetes del Hospital Ramos Mejía, algunas de las causas más comunes y frecuentes se relacionan con los hábitos de alimentación, la distribución de los alimentos y la cantidad y calidad con la que se come.

(Seguir leyendo: Receta para preparar una exquisita pechuga de pollo al ajillo).

"Muchos se pasan todo el día dentro de una oficina o yendo de un lado al otro y se saltean comidas, almuerzan poco, esquivan la merienda, y llegan a la cena con extrema voracidad", señala el especialista.

Ardor en el pecho después de comer y dolor al momento de acostarse o agacharse son algunos de sus síntomas. Foto:iStock

El ayuno intermitente es otro de los factores que Bragagnolo considera de riesgo: "Cuanto más se prolonga, más hambre se genera y eso hace que la próxima ingesta no sea precisamente nutritiva", explica el nutricionista.

Otro punto a considerar tiene que ver con la manera en la que se come. Es bastante frecuente no tomarse el tiempo necesario para sentarse tranquilos a la mesa y disfrutar de la comida. Por el contrario, el común denominador mastica rápido, sin pausas.

(Le puede interesar: Los siete alimentos prohibidos en la freidora de aire: evítelos para un uso seguro).

En este sentido, Yael Hasbani, Health Coach, especialista en Nutrición Holística, comenta que la masticación es el primer paso de una buena digestión: "Triturar bien el alimento, facilita el trabajo de las enzimas digestivas".

Pero la buena nueva es que, así como son muchas las causas que disparan el malestar estomacal también son múltiples las formas que existen para tratarlo, incluso evitarlo.

Por eso Hasbani recomienda el consumo de hierbas o plantas medicinales: tienen propiedades que son "amables" al tracto digestivo.

(Puede ver: Receta para preparar unas deliciosas mantecadas de almendras sin azúcar).

Entre ellas, los fitoquímicos naturales, que interactúan de manera positiva con el cuerpo y colaboran en el proceso de la digestión".

Jugo con aloe vera

Apodada "la planta de la inmortalidad", el aloe vera tiene muchos beneficios para la salud. Dentro de los más importantes se encuentran "potenciar la digestión, la motilidad y mejorar la gastritis", puntualiza Hasbani.

Gracias a la presencia de la sustancia aloína, esta planta actúa como un laxante natural que ayuda a incrementar el contenido del agua en el intestino y potenciar el peristaltismo (contracciones musculares en forma de ondas que ocurren en el sistema digestivo y que permiten mover los alimentos a lo largo del tracto digestivo para facilitar la digestión y absorción de nutrientes).

¿Qué pasa si toma aloe vera para tratar la gastritis? Foto:iStock

Hace pocos años, "la Organización Mundial de la Salud (OMS), reconoció la eficacia del aloe vera en caso de estreñimiento y le adjudicó la característica de laxante", dice Hasbani.

(Continuar leyendo: Crema de zanahoria: receta para preparar uno de los platos bandera de Francia).

Lo recomendable es conseguir el aloe en algún comercio naturista o herboristería y asegurarse de que tenga una depuración previa y el sello de certificación. "Se puede agregar a jugos o batidos o tomarlo solo, como remedio", explica Hasbani. En cuanto a la cantidad, no se suele indicar más de dos cucharadas soperas diarias.

Tisana de manzanilla

La manzanilla es una hierba aromática que pertenece a la familia Asteraceae, al igual que las margaritas, los girasoles y los crisantemos. Se utiliza desde tiempos ancestrales a modo de medicina para el cuidado del cabello, la piel y para calmar dolores corporales.

Además de estar presente en productos de cosmética y perfumes, a esta flor también se la consume en infusiones y tisanas para aliviar el malestar gástrico. Dice Hasbani, se la recomienda especialmente para aliviar las digestiones pesadas, la irritación de intestino y los espasmos.

(Le puede gustar: Duras críticas a Reese Witherspoon por recomendar receta con nieve: ¿qué tan grave es?).

Esta hierba tiene propiedades antiinflamatorias y compuestos de terpenoides y flavonoides, cuya función es relajar la pared de los músculos del intestino y desinflamar sus tejidos.

El té de manzanilla, se considera una opción deliciosa y saludable para incluir en tu rutina matutina, debido a que contiene múltiples beneficios para la salud. Foto:iStock

Un informe del portal especializado en salud, 'Healthline', indica que si bien aún falta más investigación, existen estudios que encontraron que el consumo de manzanilla puede ser útil para prevenir las úlceras estomacales, reducir la acidez del estómago y evitar el crecimiento de bacterias dañinas para la salud gástrica.

Para hacer una tisana de manzanilla, las flores deben estar disecadas.

Al agua se las añade una vez que está hirviendo, en su punto de ebullición. Hay que dejar reposar durante unos minutos y luego servir. "Por cada litro de agua se agregan dos cucharadas soperas de manzanilla", aclara Hasbani.

Sin embargo, hay un grupo que debe restringir su consumo, informan desde el portal 'Medical News Today'. Son quienes pueden presentar posibles reacciones alérgicas a sus componentes como también aquellos que están bajo tratamiento médico y consumen, por ejemplo, anticoagulantes.

Para las mujeres embarazadas tampoco está indicado el consumo de este tipo de hierbas ya que "podría aumentar el riesgo de un parto prematuro", aclaran desde la entidad. Por último, está contraindicada en niños dado que podrían no tolerarlas de manera correcta.

Infusión de cedrón

Conocida también como hierba luisa, el cedrón es una planta de la familia Verbenaceae, originaria de América del Sur. Se trata de un arbusto que no mide más de tres metros de altura y que florece durante el verano.

Hasbani explica que a diferencia del aloe vera y la manzanilla, del cedrón se consumen únicamente las hojas, que se consiguen en un local naturista o herboristería y se conservan en bolsas de papel bien cerradas alejadas de la luz, que las puede oxidar.

(Lea más: Los sabores del amor propio).

Las hojas de cedrón tienen "propiedades antiespasmódicas que alivian los dolores estomacales", comenta Hasbani.

@maria_ines53 #natural #beneficios #parati #fyp #viral #cedron ♬ Musica de Fondo para Relajarse - Relajación Zen

Además, poseen un aceite esencial compuesto por distintas sustancias: citral, limoneno, linalol, terpineol y cariofileno, que tienen acción eupéptica, es decir, favorecen la buena salud digestiva y combaten la sensación de pesadez. Al ser de carácter sedante y anti flatulento, "es muy indicado en cuadros de diarrea, para quienes se inflaman y tienen dolor", menciona Hasbani.

La infusión de cedrón se realiza de la siguiente manera: "Por cada litro de agua hirviendo a 80 grados, se añade una cucharada de hojas de cedrón. Se lo deja infusionar entre tres y cuatros minutos hasta consumir", explica Hasbani quien recomienda tomarlo después de una ingesta copiosa.

(Siga informándose: Receta de sopa de garbanzo con verduras: plato ideal para las tardes frías).

Es importante consultar con un profesional de la salud antes de incorporar cualquier tratamiento o suplemento a su dieta.

Más noticias

- Receta para preparar los famosos huevos al albañil al más puro estilo mexicano

- Receta para preparar una exquisita pasta al burro con ajo y queso parmesano

- Receta: prepare unos deliciosos huevos poché para el desayuno

*Este contenido fue hecho con la asistencia de una inteligencia artificial, basado en la información de La Nación (GDA), y contó con la revisión de la periodista y un editor.

Sigue toda la información de Cultura en Facebook y X, o en nuestra newsletter semanal.