El alimento que come el multimillonario Bryan Johnson para vivir más de 100 años

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Este ambicioso proyecto de vida lo ha llevado a ser monitoreado por un equipo de 30 médicos, seguir una rigurosa dieta y someterse a transfusiones de sangre. Recientemente, Johnson reveló en su canal de YouTube uno de los alimentos clave en su desayuno y los beneficios que este aporta a la salud.

El viaje de Johnson hacia este estilo de vida comenzó hace varios años. En su cuenta personal de X, detalló su proceso y las razones que lo llevaron a esta decisión. 

Hace cuatro años, enfrentaba un momento difícil, marcado por lo que describió como “toda una vida consumiendo una triste dieta americana de comida rápida, comida basura y azúcar procesado”. Además, luchó durante una década contra una depresión crónica. En su búsqueda de éxito profesional, sacrificó su salud, afectando especialmente su calidad de sueño.

Decidido a cambiar, Johnson adoptó una transformación radical. A sus 46 años, sigue una estricta rutina de ejercicios, se somete a análisis médicos diarios y realiza transfusiones de sangre con su hijo y su padre. Sin embargo, uno de los cambios más significativos en su vida ha sido su adopción de una dieta vegana estricta, que él considera fundamental para su longevidad.

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La rutina "antiedad" de Johnson ha captado la atención de muchos, quienes buscan inspirarse en sus hábitos saludables. 

En uno de sus recientes videos, Johnson sorprendió a sus seguidores al afirmar que el chocolate puede tener múltiples beneficios para la salud, pero no cualquier tipo de chocolate. “Esta es la cantidad de chocolate que comí en los últimos tres años, pero no es este tipo de chocolate”, comentó, intrigando a su audiencia. Luego, añadió: “¿Quién quiere dormir mejor? ¿Quién quiere irse a dormir a tiempo? Nadie”.

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Johnson explicó que el cacao de alta calidad es beneficioso para la salud cerebral, cardiovascular, el colesterol y el ánimo. Citó diversos estudios que respaldan estos beneficios y compartió los enlaces en su publicación. 

Sin embargo, advirtió sobre la presencia de metales pesados en algunos productos de cacao, recomendando a los consumidores leer las etiquetas y conocer los datos nutricionales antes de realizar una compra.

El empresario aconseja buscar cacao puro, no procesado, libre de metales pesados y con un alto contenido de flavonol. 

Para ilustrar cómo incorpora el cacao en su dieta, Johnson mostró algunas recetas simples en las que utiliza cacao en polvo, destacando su importancia en su rutina diaria.