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Invima aclara que no ha ordenado retirar lotes de leche del mercado por lactosuero
La entidad solicitó la suspensión de trabajos de leche líquida entera UAT – UHT y congelación de productos.
Leche Foto: iStock
PERIODISTAActualizado:
En días anteriores, se informó que el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) habría ordenado retirar varios lotes de productos lácteos de las marcas 'Aro' y 'Medalla de oro'. La entidad aclaró lo ocurrido con estas empresas y las medidas que se tomaron.
El pasado mes de febrero, la entidad realizó inspecciones en las dos plantas procesadoras de leche y allí se emitió el comunicado que indicaba: "Niveles de concentración superiores a 30 µg/mL de Caseinomacropéptido -CMP fueron encontrados en las pruebas de laboratorio realizadas por Invima".
Como medidas para las empresas fabricantes de estos productos, el Invima puntualizó que: "Dichos establecimientos fueron objeto de aplicación de medidas sanitarias de seguridad, consistentes en Suspensión de trabajos y/o servicios de la línea de leche líquida entera UAT – UHT y Congelación de los productos correspondientes".
De la misma manera, se aclaró que las plantas involucradas han efectuado las acciones correctivas solicitadas y el Invima dio viabilidad para continuar la producción.
En una primera versión, EL TIEMPO publicó por error que la entidad había ordenado que algunos lotes de las marcas 'Aro' y 'Medalla de oro' fueran retirados del mercado. La información ya fue corregida.
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