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Día de la diabetes: ¿cuáles son los alimentos más saludables y los controles preventivos?

La diabetes se caracteriza por un aumento de los niveles de glucosa en la sangre.

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Luz Ángela Domínguez Coral

PERIODISTA13.11.2024 21:30 Actualizado: 14.11.2024 11:07

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El 14 de noviembre se conmemora el día mundial de la diabetes, enfermedad que se caracteriza por un aumento anormal en los niveles de glucosa en la sangre, que a medida que se va agravando puede afectar a diferentes órganos.

Los controles de rutina para que los médicos puedan hacer un diagnóstico temprano son fundamentales, puesto que existen diferentes síntomas que pueden ayudarle a detectar que puede estar ad portas de sufrir esta enfermedad.

Entre los síntomas más comunes que pueden evidenciarse en una persona que padece de diabetes están sed excesiva, necesidad de orinar con frecuencia y pérdida de peso sin razón aparente.

En Colombia, la prevalencia de diabetes sigue en ascenso y se reportaron cerca de 2 millones de casos para 2023, de acuerdo con el portal 'Alto Costo', lo que reviste de importancia las campañas de prevención para que la enfermedad deje de incrementarse.

Para ello, es importante poner cuidado en la alimentación saludable, el ejercicio físico y consultar con el médico frecuentemente.

De acuerdo con Erika Montañez, directora de la Fundación Voces Diabetes, una dieta inadecuada y la falta de actividad física pueden contribuir en el desarrollo de la enfermedad y generar desequilibrios metabólicos que aumentan el riesgo de padecerla.

“Los hábitos saludables son culturales, pero el cambio empieza por cada uno de nosotros. Invitamos a la sociedad a mantener un autocuidado consciente y a consultar al médico, ya que los controles en salud son espacios propicios para prevenir las complicaciones de la diabetes y mejorar la adherencia a los tratamientos”, señala Montañez.

Así mismo, un enfoque nutricional adecuado juega un papel fundamental tanto en su prevención como en el tratamiento, contribuyendo a retrasar o manejar las complicaciones agudas, intermedias o crónicas de la patología. Por ejemplo, los pacientes que reciben una intervención oportuna en nutrición tienen un mejor control del nivel de azúcar en la sangre, según los doctores Martha Patricia Reyes Ramírez y José Antonio Morales González, profesionales en medicina interna.

(Lea más: Estos son los cuatro síntomas poco conocidos que podrían indicar que tiene diabetes)

El impacto de la diabetes es variable y usualmente trasciende a la cotidianidad de las personas, alterando su vida diaria. “Un día no es suficiente para sensibilizar a la población sobre esta enfermedad" señala la Asociación Colombiana de Endocrinología, Diabetes y Metabolismo -ACE-, que también mencionan la importancia de tomar decisiones respecto a los hábitos de vida para que en el futuro no se observen este tipo de enfermedades, perjudicando no solo la misma, sino también la del entorno familiar.

Qué recomendaciones hay que tener en cuenta para evitar la diabetes

La entidad en mención tiene algunas recomendaciones que puede tener en cuenta y que menciona con el lema: 'Tu decisión, nuestro futuro’:

Alimentación balanceada: se sugiere priorizar el consumo de alimentos frescos, como frutas, verduras y granos integrales, mientras se evita el exceso de azúcares y alimentos ultraprocesados.
Controle su peso corporal: mantener un peso saludable es crucial, ya que reduce significativamente el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 y sus complicaciones.
Realice actividad física regularmente: por lo menos 30 minutos de ejercicio diario, lo que mejora la sensibilidad a la insulina y el control de los niveles de glucosa en sangre.
Evite el sedentarismo: se aconseja levantarse y moverse al menos cada hora para contrarrestar los efectos negativos de estar sentado por períodos prolongados.
Monitoree los niveles de glucosa: especialmente para quienes tienen factores de riesgo, como antecedentes familiares de diabetes, mujeres con ovarios poliquísticos o diabetes gestacional. La detección temprana es fundamental para un manejo adecuado.
Cuide su corazón: un paciente diabético tiene hasta tres veces más de probabilidad de padecer una enfermedad cardiovascular. La hipertensión arterial y la elevación del colesterolmal o (LDL) son comunes en las personas con diabetes, aumentando el riesgo de complicaciones cardíacas, infartos y accidentes cerebrovasculares.
Reduzca el consumo de alcohol: limitar la ingesta de alcohol puede ayudar a evitar fluctuaciones en los niveles de azúcar en sangre y a mantener un peso saludable.
Descanse y reduzca el estrés: dormir adecuadamente y practicar técnicas de relajación son esenciales para mantener la salud metabólica y el bienestar general.
Realice chequeos médicos regulares: las consultas periódicas permiten ajustar tratamientos y detectar cualquier cambio en la salud a tiempo.
Evite fumar: fumar no solo afecta la circulación, sino que también complicaciones graves asociadas con la diabetes, como lo son las enfermedades cardiovasculares.

@ziomaramarr Que puedo comer si tengo diabetes 😱😱 #dieta #comida #ayuno #diabetestipo2 ♬ original sound - Cuidado Nutricional

Por otra parte, profesionales de la Fundación Voces Diabetes mencionan que algunos profesionales puede recomendar y orientar en el uso adecuado de Alimentos con Propósitos Médicos Especiales o llamados APMES, que son productos que incluyen macro y micronutrientes en cantidades adecuadas y características especiales para complementar su alimentación y controlar los niveles de glucosa, ya que este tipo de productos, además de "poseer un enfoque nutricional integral puede mejorar la sensibilidad a la insulina".

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Finalmente, es primordial que fundamental que los profesionales de la salud y la comunidad en general integren la nutrición como un pilar esencial en el cuidado de esta condición, promoviendo una mejor calidad de vida en los pacientes y reduciendo el riesgo de complicaciones a largo plazo.

La prevención y el tratamiento efectivo de la enfermedad inicia con un manejo nutricional adecuado, por eso si ve afectada su salud lo esencial es consultar con el médico y realizarse chequeos continuos para conocer si se encuentra en una etapa temprana de alguna enfermedad como la diabetes y poder actuar a tiempo.