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Estudios revelan cuáles son las verduras que se deben incluir en la dieta para regular la presión arterial

Uno de los institutos de investigación de la Universidad australiana Edith Cowan fue el encargado de realizar este análisis.

Estas verduras son ideales para regular la presión arterial. Foto: iStock

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Erika Lucia Ibañez García

17.10.2024 17:01 Actualizado: 18.10.2024 00:00

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Construir una dieta no es una tarea que se pueda hacer de manera autónoma, pues se necesita de un especialista que asegure que el consumo de cada uno de los alimentos es seguro para el organismo y que cada una de sus propiedades podrán ser aprovechadas en su totalidad.

Es por esto que al momento de enlistar las comidas que a usted le gustaría tener dentro de su plan alimenticio, es necesario que procure tener en cuenta todos los beneficios de cada uno de ellos y así aprender a separar de mejor manera cuáles le sirven y cuáles no.

(Lea también: Las frutas y verduras que debería incluir en su dieta si busca mejorar la salud de su corazón y riñones).

Mmmmm — Al construir una dieta debe tener en cuenta cada uno de los beneficios de cada alimento. Foto:iStock

Un estudio reciente de la Universidad australiana Edith Cowan reveló que existen algunos vegetales que tienen diferentes ventajas a la presión arterial. Este centro educativo tiene diferentes institutos enfocados a la investigación y en este caso resalta el Nutrition and Health Research Institute.

Para realizar esta investigación, la organización llevó un control exhaustivo de la tensión de las personas que consumieron estas verduras y lo compararon con otro grupo que tenía una rutina de alimentación diferente y los resultados fueron completamente distintos.

(Además: La vitamina que debería incluir más en su dieta para aumentar la esperanza de vida: estos son los alimentos donde la puede encontrar).

Un plan alimenticio o nutricional es una organización de la alimentación que necesita cada persona para mantenerse sano. — Además de estos vegetales, también existen otros alimentos que contribuyen al buen funcionamiento del sistema cardiovascular. Foto:iStock

Verduras para regular la presión arterial

Estos vegetales fueron los principales usados durante el estudio, pero también existen otros alimentos que pueden generar el mismo efecto y que no está sustentado por esta organización en específico.

El Nutrition and Health Research Institute comprobó en su estudio que el brócoli y el kale son las dos verduras capaces de contribuir a una regulación de la presión arterial.

Esto se debe a que ambos productos poseen una alta cantidad de vitamina K, que se considera muy importante al momento de mantener el sistema cardiovascular en buen estado y en un perfecto funcionamiento.

(A continuación: ¿Cuál es la fruta más saludable del mundo? La relacionan con la prevención del cáncer).

El estrés también podría ser una causa de la presión arterial. — Con estas verduras podrá mantener una presión arterial saludable. Foto:iStock

Además, según las investigaciones que realizaron previas a su estudio, confirmaron que son alimentos ricos en cromo, fibra y potasio. Estos componentes permiten una mejor regulación de la presión arterial en el ser humano y también contribuyen a una reducción del colesterol, lo que disminuye las posibilidades de tener problemas cardíacos.

Es importante que antes de incluir estos o cualquier otro alimento a su dieta, consulte primeramente con un especialista o nutricionista que valide si su consumo no traerá ningún tipo de efecto secundario no deseado a su organismo.

ERIKA LUCIA IBAÑEZ GARCIA

REDACCIÓN ALCANCE DIGITAL

EL TIEMPO