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Los 30 alimentos que contienen más magnesio: inclúyalos en la dieta para cuidar los huesos y recargarse de energía

• La Clínica Universidad de Navarra elaboró un listado con los 30 alimentos que más lo contienen; vea la lista.

• El magnesio es un mineral clave para el sistema nervioso, los músculos y los huesos.

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Noticias GDA

06.05.2025 14:16 Actualizado: 06.05.2025 14:33

Elim Johana Alonso Dorado

PERIODISTA06.05.2025 14:16 Actualizado: 06.05.2025 14:33

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El magnesio es uno de esos minerales que, aunque no siempre recibe toda la atención, cumple un papel fundamental en el funcionamiento del cuerpo. Está involucrado en más de 300 procesos esenciales: contribuye al buen funcionamiento del sistema nervioso, ayuda a relajar los músculos después del esfuerzo, fortalece los huesos y participa en la producción y transporte de energía. Muchas veces, su falta se nota en síntomas tan comunes como el cansancio, los calambres o el insomnio, pero pocas personas lo asocian directamente con la alimentación.

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La buena noticia es que incorporar magnesio a la dieta no es complicado ni requiere grandes cambios. Al sumar algunos alimentos clave a las comidas diarias, es posible mejorar la salud ósea y aumentar los niveles de energía de forma natural.

La Clínica Universidad de Navarra elaboró un ranking con los 30 alimentos que más cantidad de magnesio aportan. Tal y como detallaron en Vanitatis, son ingredientes que se pueden incorporar de forma simple en ensaladas, snacks o platos principales, y que además aportan otros beneficios nutricionales .

Frutos secos como fuente concentrada

Almendras: 250 mg por porción.
Maní: 250 mg por porción.
Avellanas, pistachos y nueces: aportan magnesio y grasas saludables.

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Legumbres y verduras de hoja

Garbanzos, judías blancas y lentejas: ideales para platos de cuchara o ensaladas frías.
Arvejas verdes: frescas o congeladas, fáciles de incorporar.
Espinacas y acelgas: cocidas, al vapor o en salteados.

Cereales, panes y derivados

Pan integral: más fibra y más magnesio que el pan blanco.
Pasta integral: práctica y versátil.
Maíz (granos, polenta o tortillas)

Dulces y cereales que suman

Chocolate negro: aporta magnesio y antioxidantes. “Cuanto más puro, mejor.”
Chocolate con leche: posee menos aporte, pero también suma.

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El magnesio es un mineral clave. Foto:iStock

Mariscos, pescados y carnes blancas

Caracoles: 250 mg. “Son una verdadera rareza nutricional.”
Gambas, langostinos y camarones: perfectos para una dieta mediterránea.
Sardinas en conserva: accesibles y completas.
Almejas y berberechos: ideales en pastas o guisos.
Merluza, besugo y dorada: opciones livianas y nutritivas.
Conejo: carne blanca con buen perfil mineral.

Lácteos y frutas secas

Quesos: además de calcio, también poseen magnesio.
Dátiles: dulces, energéticos y con fibra.
Ciruelas pasas: aliadas de la digestión y ricas en magnesio.
Castañas: clásicas del otoño, nutritivas y saciantes.

Cómo incorporarlos en la rutina

Muchos de estos alimentos se pueden sumar sin esfuerzo a la rutina:

Frutos secos como colación entre comidas o en yogures y ensaladas.
Legumbres en guisos, hamburguesas caseras o ensaladas frías.
Verduras de hoja verde en tartas, salteados o sopas.
Pescados y mariscos en platos principales.
Chocolate amargo o dátiles en postres saludables.

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Al final del día, sumar magnesio a la dieta no solo es sencillo, sino que también es una forma concreta de cuidar el cuerpo desde adentro. Con pequeños cambios en las elecciones diarias, se pueden obtener grandes beneficios para el sistema nervioso, los músculos y la energía general.

Recuerde que, antes de incorporar cualquier nuevo alimento a su dieta, se recomienda consultar con un médico especialista.

El fenogreco: proteína, magnesio y sus beneficios para la salud | El Tiempo

La Nación (Argentina) / GDA

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*Este contenido fue reescrito con la asistencia de una inteligencia artificial, basado en información de La Nación (GDA), y contó con la revisión de la periodista y un editor.

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