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Esta fruta puede controlar el colesterol y proteger a las células de envejecimiento prematuro

Son una excelente fuente de fibra soluble.

Esta fruta es clave para su salud Foto: Istock

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Donato Del Blanco

REDACTOR18.02.2025 10:29 Actualizado: 18.02.2025 13:15

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El colesterol elevado y el envejecimiento celular prematuro son dos preocupaciones de salud que muchas personas enfrentan hoy en día. Sin embargo, ciertos alimentos naturales pueden ser de gran ayuda para mantener estos problemas bajo control.

Entre ellos, las albaricoques se destacan como una opción saludable, gracias a sus propiedades antioxidantes y su capacidad para regular los niveles de colesterol.

Según el medio Healthline, estos pueden beneficiar su salud cardiovascular y proteger las células del envejecimiento por varios motivos.

Cómo los albaricoques ayudan a controlar el colesterol

En principio, es importante mencionar que son una excelente fuente de fibra soluble, que juega un papel clave en la reducción de los niveles de colesterol en sangre.

Los albaricoques son clave para su incorporarlos a su dieta Foto:Getty Images

Esta fibra, en particular la pectina, se une al colesterol en el tracto digestivo y facilita su eliminación del cuerpo. Al consumir esta fruta con regularidad, puede reducir el colesterol LDL (colesterol "malo"), lo que ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares.

Además de la fibra, contienen una variedad de antioxidantes, como las vitaminas A, C y E, que ayudan a reducir la inflamación y el daño oxidativo en las arterias. Esto también protege el sistema cardiovascular de los efectos del envejecimiento prematuro.

¿El motivo? Al contener beta-caroteno, luteína y zeaxantina, actúan neutralizando los radicales libres y protegen las células del daño oxidativo.

Además, las vitaminas A, C y E presentes son fundamentales para mantener la salud celular. La vitamina C, por ejemplo, juega un papel en la producción de colágeno, una proteína esencial para la piel y los tejidos conectivos.

Según el citado portal, los albaricoques son fáciles de agregar a su dieta diaria. Puede consumirlos frescos, secos, o incluso en forma de mermelada o jugo natural. Aquí le presentamos algunas ideas:

En ensaladas: agregue albaricoques frescos en rodajas a sus ensaladas para un toque dulce y saludable.
En batidos: mézclalos con otras frutas y verduras para preparar batidos nutritivos y refrescantes.
En postres: úselos en la preparación de tartas, pasteles o mermeladas caseras.

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